Временное запрещение рыболовства. Полный запрет на лов ценных видов рыб в водоемах зоны, подлежащей затоплению (реке, озере), вводится за два года до перекрытия основного русла реки, а в водохранилищах — в годы их наполнения водой (от начала наполнения до нормального подпорного уровня).
Запрет сохраняется до создания промысловых запасов рыбы и оформляется органами рыбоохраны. При этом запрещается и любительский лов ценных видов рыб. За нарушение запрета устанавливаются штрафы, а в злостных случаях виновные привлекаются к уголовной ответственности в соответствии с законодательством. Организуется охрана рыбных запасов от браконьеров.
Отлов малоценных рыб. В водоемах зоны затопления интенсивно отлавливают неводами малоценных рыб, которые неэффективно используют кормовые ресурсы водохранилища и вместе с тем обладают высокой жизнестойкостью, являясь помехой рациональному ведению рыбного хозяйства. Наряду с интенсивным обловом, который недостаточно уменьшает их численность, в водоемы вселяют промысловых рыб, питающихся малоценными рыбами, и осуществляют так называемую биологическую мелиорацию путем уничтожения икры малоценных рыб на нерестилищах.
Отлов малоценных (ерш, окунь, густера, плотва, уклея, белоглазка, верховка и др.), а также хищных (щука и сом) рыб в водоемах зоны затопления производят за 2—3 года до наполнения водохранилища и в первые годы на нерестилищах и местах массовой их концентрации.
Создание запаса промысловых рыб. Для достижения быстрого эффекта в формировании промысловых запасов ценных рыб за год до образования водохранилища в незаморные водоемы зоны его затопления высаживают производителей промысловых рыб, которые будут являться основой для воспроизводства рыб в первые годы существования водохранилища.
В водоемы зоны затопления (реки, озера, пруды, старицы) высаживают также молодь и промысловых рыб разного возраста, вылавливаемых в близлежащих водоемах. Для этого выбирают незаморные незаросшие водоемы зоны затопления с хорошим гидрохимическим режимом, обеспечивающим благоприятные условия для зимовки рыбы. Перед посадкой из этих водоемов предварительно максимально вылавливают хищных и малоценных рыб.
После наполнения водохранилища резерв производителей и молоди находит подходящие места для размножения и нагула, являясь базой для ускоренного создания промысловых стад.
В первый и последующие годы наполнения (желательно до наступления нерестового периода) дополнительно зарыбляют водохранилище производителями и рыбами разного возраста.
Объемы зарыбления определяются проектными заданиями на рыбохозяйственную подготовку водохранилища или рекомендуются научно-исследовательскими организациями, при этом учитывается наличие контингента промысловых рыб в водоемах зоны затопления.
Например, в 1951 г. в Цимлянское водохранилище в первый год его затопления было завезено и выпущено 244000 производителей сазана, леща и судака, 78 белуг и 73 севрюги, отловленных в Донском государственном заповеднике в низовье Дона. Кроме того, выпущено 428 000 шт. молоди этих рыб и 5 млн. оплодотворенных икринок рипуса. Белуга, севрюга и рипус не прижились.
В результате массового зарыбления Цимлянского водохранилища уже в первый год его существования наблюдался большой приплод молоди, высокая ее выживаемость, а также значительная кормность водохранилища вследствие затопления водохранилищем плодородных черноземных земель и донских лугов с большим количеством органических веществ.
Применение искусственных нерестилищ. Колебания уровня воды весной часто приводят к осушению естественных нерестилищ и гибели отложенной на них икры. Поэтому для уменьшения ущерба вследствие неустойчивого уровня воды и обеспечения благоприятных условий для размножения рыбы на водохранилищах устраивают искусственные нерестилища.
Обычно для фитофильных рыб используют плавучие нерестилища, а также другие конструкции, в которых нерестовый субстрат подвешивают на поплавках или укладывают на дно и т. д.
Плавучие искусственные нерестилища устраивают из веток ели или можжевельника, корневищ тростника и других водных растений, корней ивы (а также из капрона), связанных в веники, которые подвязывают к поводкам из шпагата, мочала, прикрепляемым к плавучей раме (10X1 м) из жердей лиственных пород деревьев. Длина поводка должна равняться глубине мест установки (3—6 м). На плавучей раме устанавливают 50 вертикальных ярусов (по 6—15 веников в каждом) с 300—750 вениками, на которых размещается 40—100 млн. икринок леща. Таким образом создается подводная искусственная густая заросль, на которую рыбы откладывают икру.
Плавучие нерестилища закрепляют якорями или камнями, привязанными к канатам. Для предохранения от волнобоя рамы развертывают длинной стороной в направлении преобладающих ветров.
Веники с оплодотворенной икрой можно перевозить в другие водоемы для их зарыбления, а с икрой малоценных рыб — удалять из водоема для сокращения их численности.
Простота устройства описанных плавучих нерестилищ позволяет широко применять их на водоемах различного типа, особенно в водохранилищах с изменяющимся уровнем воды.
Нерестилища для леща устанавливают в местах концентрации нерестящихся особей или на подходах к местам нереста, на глубине 3—6 м, обеспечивают их охрану и следят за соблюдением тишины.
После выклева личинок нерестилища оставляют еще в течение недели на месте и хорошо их закрепляют. Веники для личинок в первые дни служат защитой. После ухода личинок нерестилища разбирают и удаляют из водоема.
Учет икры производят на 10 контрольных вениках с различной густотой кладки икры, промывают их от ила, взвешивают по одному и вновь опускают в водоем. После выклева личинок веники вновь промывают, вторично взвешивают и по разнице в массе устанавливают массу живой икры. Для определения общей массы икры на нерестилище умножают среднюю массу икры на одном венике на общее количество веников. Для определения общего количества икры подсчитывают количество икринок в 1 кг, для чего отбирают 1000 икринок с разных веточек веника, взвешивают и пересчитывают. В 1 кг икры леща насчитывают около 230 тыс. икринок в стадии глазка.
Для определения количества мертвой икры берут 10 веточек из разных веников и подсчитывают количество живых и мертвых (побелевших) икринок.
Оплодотворенную икру на вениках можно перевозить в другие водоемы, для чего веники осторожно обертывают чистой мокрой марлей и складывают в два ряда в неглубокие и хорошо вымытые корзины, выстланные чистой и обильно смоченной мешковиной. Сверху веники плотно закрывают мокрой мешковиной. В таком виде икру можно перевозить в прохладную погоду в течение 3—4 ч. В пути корзины смачивают водой. Для предохранения икры от толчков под корзины с боков подстилают солому, сено или свежескошенную траву. Икру перевозят в менее чувствительной стадии глазка до начала выклева личинок. На водоеме, в который привезена живая икра, веники подвешивают на приготовленные плавучие рамы и устанавливают в воду.
На Волгоградском водохранилище Саратовским отделением ГосНИОРХа успешно применяют нерестилища, представляющие собой переметы, состоящие из шнура или проволоки, подвешенной на поплавках из пенопласта или дерева у поверхности воды и закрепленной на якорях с буйком. На расстоянии 1,0—1,5 м один от другого к шнуру подвязывают поводки с прикрепленным в несколько ярусов субстратом из ветвей хвои или гирлянды по 3—5 гнезд диаметром 0,7—0,8 м. В качестве субстрата используют отходы синтетического волокна (путанка).
Используют также нерестилища, выполненные из сетного полотна длиной 10—15 м, шириной 1,2 м, на которое настилают слой капроновой путанки, прошитой посадочной капроновой ниткой вместе с делью (шаг ячеи 15—20 мм). Нерестилище прямоугольной формы площадью 16—18 м2 устанавливают горизонтально на якорях с буйками на глубине 6—8 м (примерно в 1 м от дна). Нерестилище эффективно используется лещом. Плотность кладки 150—240 тыс. икринок на 1 м2.
Для борьбы с малоценными видами рыб (уклейка, окунь, плотва и др.) используют также плавучие нерестилища, устанавливаемые в местах размножения этих рыб для последующего уничтожения отложенной икры.
Окунь нерестится ранней весной при температуре воды 8—15 °С. Нерест иногда продолжается более 15 дней. Икра имеет вид студенистых неклейких лент длиной 10—150 см, повисающих на подводных предметах (прошлогодняя трава, корни, ветки деревьев и т. д.). Ленты икры окуня снимают с нерестилищ и удаляют из водоема. Личинки окуня прозрачны и не прикрепляются к травинкам, а плавают прямолинейно и равномерно. Личинки плотвы и леща плавают зигзагообразно, скачками.
Нерест плотвы происходит обычно после нереста окуня, а иногда в конце его нереста, причем обычно ее нерест совпадает с распусканием листьев березы. Плотва мечет икру на остатках прошлогодней растительности при температуре воды не ниже 10 °С в течение 10—15 дней. Нерест иногда затягивается и происходит одновременно с нерестом леща. Икра плотвы желтовато-красноватого цвета, покрытая густыми и длинными ворсинками. Икра леща более прозрачная, с желтоватым оттенком, покрытая редкими, короткими ворсинками. Плотва охотнее других рыб откладывает икру на искусственные плавучие нерестилища.
С началом нереста леща отлов плотвы и удаление ее икры прекращают, так как вместе с плотвой могут отлавливаться и производители леща или вместе с икрой плотвы может удаляться икра охраняемого леща.
На водохранилищах применяют также искусственные нерестилища из сборных керамзитных панелей с искусственным субстратом конструкции Гидропроекта и ЦПКТБ ВРПО «Запрыба».
Эти нерестилища используют для осетровых, частиковых рыб (на них обеспечивается эффективный нерест этих рыб). Нерестилища используют многократно.
Искусственный субстрат имитирует гальку или гравий при изготовлении панелей для нереста литофильных рыб (осетровых, лососевых, рыбца, сырти и др.), растительность при изготовлении панелей для фитофильных рыб (судака, леща, сазана и др.).
Изготовление нерестовых панелей производится индустриальным методом на специализированных заводах при потребности в больших площадях нерестилищ, а при небольших объемах работ — на заводах железобетонных изделий.
Подготовка нерестовых панелей для установки в водоем, очистка и реставрация производятся на берегу на специально оборудованной площадке.
Нерестовые панели скрепляют по нескольку штук и перед началом размножения рыб транспортируют по воде на плаву к участкам, где предполагается нерест рыб. Панели погружают на дно на необходимую глубину и образуют из них нерестовое поле.
После окончания процесса размножения нерестовые поля поднимают на берег для ремонта, очищения от загрязнений, а также зимнего хранения.
Нерестовые панели успешно используются в бассейнах Азовского и Балтийского морей, в бассейне р. Волги. Выживаемость икры на нерестовых панелях, установленных в 1985 г. в нижнем бьефе Волгоградской ГЭС, по данным Нижневолжрыбвода, составила около 68 %.