Факультет

Студентам

Посетителям

Корнеплодные растения семейства «Капустные»

Формирование ассимиляционного аппарата и корнеплода редиса и редьки

Под влиянием интенсивного роста листьев и увеличения их ассимилирующей поверхности увеличивается накопление и отток ассимилятов к подсемядольному колену и главному корню.

Начальный рост розетки листьев и корней редиса и редьки

На 4-5-й день после появления всходов при благоприятных условиях у растений появляются настоящие листья, интенсивно растет корневая система, достигающая в глубину 20—25 см, образуются боковые корни.

Прорастание семян и появление всходов редиса и редьки

Редис и редька — растения с быстро прорастающими семенами и быстро растущими всходами.

Периоды и фазы жизненного цикла растений редиса и редьки

В процессе онтогенеза растения редиса и редьки проходят два периода роста: вегетативный и репродуктивный.

Народнохозяйственное значение редьки и редиса

Редьку и редис возделывают во многих странах мира. Пищевое достоинство корнеплодов определяется наличием в них свободных аминокислот, ферментов углеводного обмена и окислительных.

Дайкон весенне-летний

Сортотип Цилиндрический утолщенный. Относится к var. minowase (Kitam.) Sazon.

Дайкон осенне-зимний

Сортотип Шогоин. Относится к convar. acanthiformis. Вегетативный период 55—70 дней.

Редька китайская (лоба). Сортотипы Розово-красная, Красная

Сортотип Розово-красная цилиндрическая цельнолистная. Относится к var. rubidus Sazon.

Редька китайская (лоба). Сортотипы Белая, Зеленая

Сортотип Белая длинно-цилиндрическая. Относится к var. lobo. Вегетативный период 55—72 дня, репродуктивный—110—120 дней.

Редис китайский (сяо-лобу). Сортотип Красный, Красно-розовый

Сортотип Красный длинно-цилиндрический цельнолистный. Относится к var. roseus Sazon. Вегетативный период 45—60 дней, репродуктивный— 100—120 дней.