Возбудитель — бактерия Erwinia carat ovora var. caratovora Waldec (син. Erwinia phytophthora Berg, et all.). Болезнь вызывает загнивание нижней части стебля молодых растений. Участки стебля окрашиваются в коричневый, темно-бурый, фиолетовый цвет.
Верхние листья сначала становятся хлоротичными, свертываются в трубочку вдоль главной жилки, затем желтеют и засыхают. Нижние листья превращаются в кожистые, ломаются, края загибаются вверх. Стебли легко выдергиваются из почвы. Сердцевина клубня, начиная от столонного конца, загнивает. Ткани темнеют, становятся мягкими, слизистыми, с неприятным запахом. В клубни бактерии проникают через столоны, чечевички и различные повреждения.
Возбудитель сохраняется главным образом в посадочном материале и на растительных остатках до их перегнивания. В период вегетации заболевание может распространяться
Насекомыми. Наибольший вред черная ножка приносит в условиях повышенной влажности на тяжелых по механическому составу почвах.
Меры защиты. Получение здорового посадочного материала (сбалансированное внесение азотных удобрений, оптимальный режим увлажнения почвы и т. д.). Прочистки семенного участка (первый раз — по всходам, второй — во время цветения, третий — за 10 дней до уборки ботвы). Просушивание и светозакалка семенных клубней после уборки. Отбор и выбраковка больных клубней перед посадкой. Дезинфекция семенных клубней 3—3,5%-й суспензией ТМТД (70 л/т). Выращивание сортов с повышенной устойчивостью к черной
Ножке.