Факультет

Студентам

Посетителям

Внешние признаки болезней растений

Зерновые, технические, плодовые, овощные и другие культуры поражаются многочисленными микроорганизмами, вызывающими различные болезни.

При этом каждый микроорганизм, ведущий паразитический образ жизни, вызывает своеобразное заболевание, характеризующееся внешними признаками, или симптомами, отличными от таковых на других растениях. В результате мы наблюдаем в природе многообразие форм заболеваний растений.

По имеющимся данным ряда авторов, возбудителей болезней пшеницы насчитывается 148 видов (М. В. Горленко), на сахарной свекле — 153 вида (С. Ф. Морочковский), на кукурузе — 103 вида (Ф. Е. Немлиенко). Еще больше видов возбудителей болезней наблюдается на древесных породах растений. Например, на дубе зарегистрировано 280 видов, на сосне — 181 вид (Черемисинов и др.).

Такое многообразие заболеваний растений с большим разнообразием их признаков затрудняет описание каждого из них в отдельности. Поэтому в фитопатологии обычно дается описание основных типов болезней, т. е. групп болезней со сходными внешними признаками.

Наиболее распространенными признаками болезней растений являются: увядание, гнили, разрушение органов растений; некрозы (отмирание тканей) — коровой, пятнистый; грибные налеты; образование пустул; мумификация; деформация; наросты; камедетечение; изменение окраски. Приводится краткая характеристика этих типов болезней.

Увядание растений на корню внешне характеризуется пониклостью листьев, ветвей и других органов, оно связано с потерей тургора клеток и тканей, а основной причиной являются недостаток воды в растении и повреждения, причиняемые токсинами возбудителей болезней. Заболевание возникает в результате проникновения болезнетворных грибных или бактериальных организмов в сосудистую систему стебля, воздействия выделяемых ими токсинов и закупорки сосудов, проводящих воду из корней в листья.

Из грибных организмов, приводящих растения к увяданию, наибольшее значение имеют виды фузариума, вызывающие фузариозное увядание (картофеля — Fusarium oxysporum Schlecht., люпина — F. bulbigenum Cke. et Mas. и др.) и виды вертициллиума — вертициллезное увядание (подсолнечника — Verticillium alboatrum R. et В. Увядание растений, под влиянием грибов называют трахеомикозами. Увядание растений, вызываемое бактериями, — трахеобактериозами, например, табака — Pseudomonas solanacearum Е. Sm.

Увядание растения может произойти также под влиянием различных факторов внешней среды и повреждений животными.

Гниль — не менее распространенный тип болезни растения, вызываемый грибами и бактериями. У пораженного гнилью растения происходит размягчение и разложение растительных тканей. Под влиянием особых ферментов, выделяемых болезнетворными организмами, растворяется сначала межклеточное вещество растительных клеток, которые при этом разъединяются (мацерируются), а затем и стенки клеточных оболочек. Пораженная ткань разрыхляется, размягчается и превращается в кашицеобразную или полужидкую бесформенную массу различной окраски, иногда с неприятным запахом.

Загниванию подвержены самые разнообразные органы растений, но чаще всего сочные, богатые водой ткани растения — паренхима корня или стебля (белая гниль свеклы, моркови, подсолнечника и других растений— Sclerotinia libertiana Fuck., молодые всходы (фузариоз всходов пшеницы — Fusarium avenaceum Sacc., F. culmorum Sacc.), а также органы, богатые запасными питательными веществами, корне — и клубнеплоды, зрелые плоды (кагатная гниль свеклы—бактерии и грибы, кольцевая гниль картофеля — Corynebacterium sepedonicum Scapt. et Buckh.). В зависимости от окраски пораженной ткани гниль бывает белая, розовая (фузариозы), бурая (фузариоз томатов), черная (люпина— Thielaviopsis basicola Ferr.), серая (табака — Botrytis cinerea Pers.) и др. При различной консистенции и влажности ткани — мокрая гниль (клубней картофеля — Pseudomonas xanthochlora Stapp.), сухая (фузариоз клубней картофеля — Fusarium coeruleum Sacc.). Широко распространены в лесах и довольно своеобразны гнили древесных растений и древесины. Гнили древесины различают по структуре (ямчатая, призматическая, трещиноватая); по месту ее образования (центральная, периферическая, смешанная); по окраске (белая, бурая, черная), а также по вертикальному расположению в дереве (вершинная, ствольная, корневая).

Разрушение отдельных органов растения состоит в том, что пораженные колосья, листья и другие органы больного растения под влиянием возбудителя болезни разрушаются и превращаются в порошковидную массу черного, коричневого или других цветов. Подобный признак характеризует, например, заболевание хлебов головней, при которой соцветия, части стебля и отдельные листья разрушаются с образованием большого количества темноокрашенных спор хламидоспор в виде черной порошкообразной массы (пыльная головня пшеницы — Ustilago tritici Jens. и ячменя — Ustilago nuda Kell, et Sw.), пузырчатая головня кукурузы (Ustilago zeae (Beck.) Ung.).

Некрозы — отмирание отдельных участков ткани с изменением их окраски — широко распространены и наиболее разнообразны. Различают коровой некроз — отмирание участка коры древесных растений (черный рак плодовых деревьев — Sphaeropsis malorum Peck.; коровой некроз ясеня — Ceriangium populneum (Pers. Rehm.) и пятнистый некроз — отмирание участков листовой пластинки. Пятнистости листьев различаются по форме, величине, окраске, окаймлению и другим признакам.

Пятнистости на листьях и стеблях возникают под влиянием различных причин, которые иногда дают сходную по внешним признакам картину поражения. Наиболее часто пятнистость листьев вызывают грибы и особенно несовершенные (пятнистость листьев и бобов гороха, аскохитоз — Ascochyta pisi Lib.; красно-бурая пятнистость листьев клена — Phylloticta acerina All.; бурая пятнистость листьев томата — Cladosporium fulvutn Cooke и др.). Примером бактериальной пятнистости может быть бактериоз огурцов — Pseudomonas lachrymans Е. Sm. et Br.; бактериальная рябуха табака — Ps. tabaci Stapp. и др. Пятнистость может вызываться вирусами (мозаика листьев свеклы — Beta virus-2; кольцевая пятнистость табака — Nicotiana virus-12). В некоторых случаях некротическая ткань пятна подсыхает и выпадает, образуя на листе отверстия, похожие на повреждения насекомыми (дырчатая пятнистость листьев косточковых — Clasterosporium carpophylum Aderh.). Наконец, пятнистости могут вызываться механическими повреждениями (град), химическими веществами (яды) и другими абиотическими факторами.

Грибные налеты характеризуют тип заболевания, при котором на поверхности пораженных листьев, стеблей и других органов растений развиваются мицелий и различные спороношения гриба. Налет может быть только поверхностным в виде рыхлого и более плотного скопления мицелия и спороношений гриба белого или впоследствии бурого цвета, как у мучнисторосяных грибов, а вызываемое ими заболевание получило название мучнистой росы (мучнистая роса злаков — Erysiphe graminis DC., крыжовника — Sphaerotheca mors uvae Berk, et Curt., дуба — Microsphaera alphitoides Griff, et Maubl.) и др.

Иногда налет состоит только из конидиальных спороношений гриба, выступающих из устьиц, а мицелий гриба заключен в тканях пораженного растения. Такой налет характерен для пероноспоровых или ложно-мучнисторосяных грибов, а вызываемое ими заболевание растений получило название ложной мучнистой росы (фитофтороз картофеля — Phytophthora infestans DB., ложная мучнистая роса свеклы — Peronospora schachtii Fuck. и др.). Грибной налет характерен для так называемой черни, появляющейся на листьях и плодах растений в виде темного налета, состоящего из конидиеносцев и конидий темноокрашенных грибов — возбудителей болезней (чернь стручков капусты — Alternaria brassicae Sacc.).

Пустулы представляют собой округлые или овальные, выпуклые подушечки различной величины, состоящие из спороношений гриба — возбудителя болезни. Пустулы образуются всегда внутри тканей листа или другого органа растения и бывают вначале прикрыты эпидермисом (на листьях) или перидермой (на клубнях и стеблях), которые вскоре разрываются под напором спороношений гриба и обнажают их. Образование пустул свойственно, например, ржавчинным грибам (стеблевая ржавчина хлебных злаков — Puccinia graminis Pers.), некоторым несовершенным, вызывающим заболевание антракноз (антракноз клевера — Colletotrichum lindemutianum Br. et Cav.).

Мумификация — такой тип заболевания, когда пораженный орган растения густо пронизывается грибницей гриба, ткани растения замещаются грибом и превращаются в склероций различного строения и формы. Типичным примером превращения органа растения в склероции является спорынья на злаках, мумифицирующая завязь, вместо которой развивается склероций, по величине превосходящий зерно злака. Этот склероций спорыньи состоит исключительно из гифа гриба и служит для перезимовки. В других случаях, например при поражении яблок плодовой гнилью (Siromatinia fructigena Aderh.), мицелий пронизывает ткань плода, мумифицируя его, превращая яблоко в черное тело, склероций.

Деформация растений характеризуется изменением формы ветвей, листьев и плодов или их частей под влиянием грибов, бактерий и других причин. Примером деформации ветвей, вызываемой грибами-паразитами, являются ведьмины метлы; при этом заболевании наблюдается обильное ветвление, образование тонких укороченных ветвей с недоразвитыми листьями и обычно бесплодных (ведьмины метлы вишни — Taphrina cerasi Sadeb., ведьмины метлы сливы — Е. insititiae Sadeb. и др.). Сюда относятся искривления ветвей и побегов у сосны (сосновый вертун) — Melampsora pinitorqua Rostr.). Деформация листьев проявляется в изменении формы листовой пластинки, которая становится складчатой, курчавой, вздутой: например, курчавость листьев груши —Taphrina bullata Till., персика — Taphrina deformans Tul. Деформация плодов сопровождается увеличением их размеров, формы и строения: плоды не имеют косточек. Вызывается деформация плодов главным образом голосумчатыми грибами (кармашки сливы и черемухи — Т. pruni Tul.)

Опухоли, или новообразования — это заболевание, характеризующееся ненормальным разрастанием отдельных частей растения, возникает в результате воздействия на него паразитического организма или каких-либо других причин. Образуются опухоли на различных частях растений и под влиянием различных возбудителей грибов или бактерий. Примером опухолей грибного происхождения является кила капусты — Plasmodiophora brassicae Woron., рак картофеля — Synchyirium endobioticum Perc. К раковым заболеваниям древесных пород относятся: рак лиственницы, вызываемый сумчатым грибом Dasyscypha Willkommii Hart., рак ясеня— Cenangium populneum Rehm, рак каштана съедобного — Endothia parasitica And. et And. и др. Примером наростов бактериального происхождения может служить рак корней свеклы — Pseudomonas tumefaciens Stevens.

Камедетечение, или гоммоз, относится преимущественно к болезням древесных пород (косточковые плодовые культуры и др.), реже травянистых растений (хлопчатник). Характеризуется болезнь выделением из стволов или ветвей камеди-тягучей, клейкой янтарно-желтой или бурой жидкости, иногда быстро твердеющей на воздухе. Причиной камедетечения являются грибы, бактерии, повреждения насекомыми и ранения. Примером гоммоза может быть гоммоз хлопчатника, вызываемый бактериями (Xanthomonas malvacearum Dows.), а также гоммоз цитрусовых, вызываемый грибами (Phytophthora citrophthora Leon., Phomopsis citri Fawc.).

Изменение цвета отдельных листьев, целых органов и всего растения связано с нарушением строения и физиологических функций хлоропластов; это заболевание проявляется в виде хлороза, мозаичной расцветки листьев, пестролистности и общего пожелтения деревьев. Наиболее типичны такие признаки при неинфекционных заболеваниях и в особенности при голодании растений, связанном с недостатком питательных веществ в почве. Например, при неинфекционном хлорозе, вызванном недостатком железа, при покраснении листьев кукурузы от недостатка фосфора, при серой пятнистости злаков, вызванной недостатком в почве марганца. Очень часто недостаток магния, который входит в состав хлорофилла, приводит к хлорозу старых листьев. Вдоль жилок и вблизи них сохраняется нормальный зеленый цвет, а остальная часть листа становится бледно-зеленой, желтоватой или почти белой.

Изменение окраски листьев иногда наблюдается и при некоторых инфекционных заболеваниях растений и, в частности, при различных грибных и вирусных болезнях. Из грибных заболеваний можно назвать краснуху винограда, на листьях которого появляются красные пятна, позднее сливающиеся. Возбудитель болезни — сумчатый гриб — Pseudopeziza tracheiphila Mull. Thurg. Примерами вирусных заболеваний с симптомами изменения цвета листьев могут служить хлороз листьев фасоли, мозаика листьев сахарной свеклы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: