Факультет

Студентам

Посетителям

Уход за кроной в плодовом саду

Допустим, что с корневой системой дело обстоит благополучно: земля не суха и умеренно влажна, хорошо перекопана, удобрена, — может ли быть плодовод спокоен? Далеко нет, в особенности весной. Это — самое горячее время для него. Он должен напрячь все свое внимание, подготовиться к весне, как можно раньше предусмотреть все, что нужно, как можно тщательнее.

Борьба с вредителями ранней весной. Еще снег держится на полях, в саду вязко и сыро, а заботливый плодовод должен спешить снять зимние гнезда боярышницы или златогузки. С осени, когда опадут листья, или зимой, или ранней весной, пока деревья стоят голыми, легко подметить сухие свернувшиеся листья, как бы случайно повисшие на ветвях. На самом деле их окрутили своими паутинами гусеницы-боярышницы или златогузки, и держатся они на ветвях очень прочно, прикрепленные к последним паутинками же. Так гусеницы зимуют в гнездах целыми выводками.

Если гнезда не срезать, то весной, как только начнут распускаться почки, гусеницы выйдут из своих гнезд и примутся поедать нежные, свежие листочки. Если гнезд много, то может случиться, что на дереве не останется ни одного листочка. А плодовод должен твердо помнить, что не только корни, но и листья питают растение. В листьях образуются различные вещества, в том числе и такие, которые идут на построение новых органов дерева: ветвей, корней, цветов, плодов и т. д. Ясно, что если дерево будет лишено листьев, оно будет недостаточно питаться, голодать, и в конце концов захиреет. Вот почему так необходимо беречь листья и не только от боярышницы или златогузки, но и других вредителей, как Насекомых, таки растительных.

Борьба с паршой. В наших садах очень распространена особая болезнь, так называемая парша. Это — грибок, который, как и все грибки, распространяется спорами, т. е. мелкими, для простого глаза незаметными, одноклеточными образованиями. Споры эти зимуют на дереве, а весной прорастают на новых листьях, внедряются в ткани листа и образуют на листе пятна, которые уже можно легко подметить при более или менее внимательном осмотре. Пятна эти несколько темнее листа. Современен они делаются еще темнее, грибок поражает затем уже весь лист, переходит на веточки, заражает плоды, на которых образует обычные, всем знакомые, черные пятна в том случае, если поражение незначительно. В более тяжелых случаях поражения паршой, или росой, как ее еще называют, яблоко или груша сморщиваются и трескаются. Такие плоды уже не могут держаться на дереве, не созревают и опадают. В некоторые сырые годы в садах от парши гибнут десятки тысяч пудов яблок; между тем, уменьшить это бедствие не так уж трудно. Лучшим средством защиты садов от парши является безукоризненная чистота сада; для этого надо с осени делать обрезку пораженных ветвей и тогда же убирать и сжигать все заболевшие листья, плоды и ветки. Эта работа доступна всем и каждому, и каждый должен запомнить следующее правило:

Если хочет предохранить свой сад от ряда заболеваний, держи его в идеальной чистоте.

Это правило для сохранения здоровья сада вполне приложимо к любому живому существу. Мы не говорим уже о человеке, — для него чистота необходима прежде всего, — но и все домашние животные — коровы, лошади, овцы, свиньи—на ряду с хорошим кормом требуют, так же, как и их хозяин, прежде всего — чистоты, самой строгой чистоты.

Конечно, освободиться вполне от всякого рода вредителей одной чистотой не удастся, но значительно уменьшить вред от них возможно.

Опрыскивание. В силу этого, кроме тщательной очистки сада, приходится думать и о других мерах борьбы с вредителями, в частности об опрыскивании. К сожалению, хорошие опрыскиватели уже не так дешевы, чтобы их можно было приобрести отдельно каждому плодоводу. В этом случае необходимо объединиться, устраивать кружки защиты растений и приобретать опрыскиватели общими силами. Необходимо организовывать кружки защиты растений, создавать кооперативы, артели — не только потому, что в товариществе, сообща, легче приобрести опрыскиватель, легче купить через кооператив средства для борьбы с вредителями, но, главным образом, и потому, что борьба с вредителями должна вестись всеми и в одно время. Если какой-нибудь заботливый, садовод будет уничтожать вредителей в своем саду, а его соседи ничего не будут делать, то его труд пропадет во многом даром. Вредители из соседних садов переберутся к нему, и может быть именно тогда, когда с ними бороться уже будет бесполезно, поздно или невыгодно. Нельзя вести борьбу с вредителями и разновременно. Очищенный от них один или несколько садов вновь привлекут к себе вредителей из тех садов, где борьбу с ними почему-либо отложили на более позднее время. Борьба с вредителями только тогда будет успешна, когда она будет вестись во всех садах по возможности одновременно и одними и теми же методами. Вот почему необходимо устраивать кружки, артели, общества для защиты растений и работать сообща.

Опрыскиватели. Если опрыскиватели имеются, то с ними можно проделать много недоступных невооруженному ими плодоводу работ. Наши сады страдают от медяницы, тлей, различных долгоносиков и гусениц нескольких бабочек: плодожорки, Яблоновой моли, зимней пяденицы, непарного и кольчатого шелкопрядов и других. Вред, наносимый всеми ими, в значительной степени может быть уменьшен опрыскиванием садов. Опрыскиватели бывают разные: с небольшими может работать один, много — два человека; другие — конные, когда опрыскиватель приделывается к бочке, ставится на полок и для своего обслуживания требует одного рабочего с лошадью, одного качающего нагнетательный насос опрыскивателя и двух рабочих, направляющих при помощи рукавов струи ядовитой жидкости на деревья. В Америке в большом ходу опрыскиватели, передвигающиеся с места на место не лошадью и работающие не силою человека, а особыми двигателями: нефтяными или керосиновыми. В небольшом любительском саду можно еще мириться с ручным, или, как их еще называют, ранцевым опрыскивателем, но в больших садах необходимо приобретать, по крайней мере, конные опрыскиватели. Последние, не говоря уже об американских опрыскивателях, приводимых в действие двигателями, распыляют струю жидкости в очень мелкую пыль — туман (это очень важно при опрыскивании) — и в таких больших количествах, что при помощи их в день можно опрыскивать сотни деревьев. У нас из конных опрыскивателей распространен так называемый «Помона». В час этим опрыскивателем при тихой погоде можно опрыскать до 50 деревьев средней величины.

Две группы средств для борьбы с вредителями. Опрыскивание по влиянию жидкостей на вредителей, можно разделить на две группы. Одними ядами мы непосредственно действуем на вредителя и убиваем его, так как его покровы недостаточно защищают его от яда. Другими ядами мы отравляем те части растения, которыми питается или из которых добывает себе пищу насекомое, — например листья, плоды.

Если мы опрыскиваем табачным настоем или зеленым мылом тлю, мы непосредственно убиваем ее этими веществами, — ядом для нее. С другой стороны, если мы опрыскиваем плоды или листья парижской зеленью (зеленым кроном), то мы рассчитываем на то, что насекомое, — вернее, гусеница его, — наевшись таких листьев или попробовав плод, отравится парижской зеленью и умрет.

Опрыскивать начинают ранней весной и опрыскивают в течение весны, лета и осени несколько раз. Первое опрыскивание производится, когда еще почки не начали набухать. Опрыскивают известковым молоком чистым и в смеси или с медным купоросом, или с железным купоросом. Опрыскивают также и одним медным или железным купоросом. Известковое молоко может быть нанесено на ветви дерева в таком количестве, что образуется тонкая известковая корочка. В таком случае опрыскивание известковым молоком не только непосредственно убивает некоторых вредителей (споры грибов, лишаев, мхов), но и предохраняет почки от нападения, на них насекомых, например долгоносика. Кроме того, побелка деревьев, как это мы объясним ниже, предохраняет их от весенних ожогов солнцем. Более удобное и более действительное, это — опрыскивание купоросами, медным и железным.

Медяница. Если с осени, зимой или ранней весной присмотритесь к кончикам ветвей яблони, то вы легко подметите у них вблизи почек желто-оранжевый, похожий по цвету на ржавчину, налет, как будто ветка осыпана каким-то порошком. Если посмотреть в лупу, то легко убедиться, что порошок этот — чьи-то продолговатые яички. Это — яички насекомого медяницы Яблоновой. Иначе ее называют еще медовкой, или листоблошкой. Этот вредитель очень распространен в наших садах и держится очень упорно; борьба с ним нелегка, но необходима, так как медяница в значительной степени понижает урожай и обессиливает дерево.

Весной, как только начинают распускаться почки, из яичек выходят небольшие, с трудом различаемые простым глазом, похожие на тлю, но более плоские по форме тела и не такие зеленые, а бледнозеленые, желтоватые, бескрылые в это время личинки медяницы. Они сосут соки из нежных распускающихся листочков и лепестков цветов, их черешков. Цветочные почки от этого хиреют, завядают и осыпаются. Сами же медяницы, наоборот, под прикрытием прижатых еще друг к другу листков и лепестков находятся в сравнительной безопасности, и бороться с ними в этот момент труднее, чем в тот момент, когда они — снаружи почки — в виде яичек. Последние погибают от опрыскивания железным купоросом (2—3 фунта купороса на одно ведро воды).

Опрыскивание железным купоросом убивает не только яички медяницы, но и яички тлей. Яички их также легко подметить и отличить от яичек медяницы. Они черные, блестящие. Весной из них выходят веем знакомые мелкие насекомые, которые сосут весной и летом сначала почки, а потом — листья и молодые побеги. От этого сосания листья и побеги значительно отстают в росте, листья к тому же еще сморщиваются, скручиваются. Как медяница, так и тля выделяют сладкий сок — «медвяную росу»; это — их отбросы. Тем не менее, этот сок привлекает муравьев, которые лакомятся отбросами тлей, и там, где трудно подметить их, присутствие тлей помогают обнаружить муравьи.

Если время для опрыскивания железным купоросом яичек медяницы и тлей пропущено, и они вывелись, можно бороться с ними опрыскиванием их растворами табачного настоя, зеленого мыла и др. Это — тоже наружные яды, которые действуют непосредственно на нежные покровы молодых тлей и медяниц.

Табачный настой. Табачный настой (или экстракт) приготовляется так: 400 граммов махорки настаивается 4—6 дней в ведре воды. Затем кипятят 3—4 часа, добавляя воду. Процеживают через холст. Такой настой слишком крепок. Поэтому перед употреблением его разбавляют тремя ведрами воды.

Зеленое мыло. Полужидкое зеленое мыло употребляется в количестве 1 фунта (400 г) на 1 ведро воды. Оно легко распускается в воде, особенно теплой. Если нет зеленого мыла, в таком же количестве можно употреблять простое серое мыло: настрогать и распустить в теплой воде. В теплой мыло скорее растворяется

Бордосская жидкость. Медный купорос обычно один не употребляется, а в смеси с известью, которая умеряет вредное действие медного купороса на листву, особенно молодую, и на плоды с тонкою, Нежною и гладкою кожицей. Взятый в смеси с известью, медный купорос известен под названием бордосской жидкости. Состав ее бывает — в смысле пропорции извести и медного купороса — различным. Принято считать нормальном раствором, если берется:

  • Медного купороса — 2 кг 400 г
  • Негашеной извести — 1 кг 600 г
  • Воды — 17 ведер

Для приготовления бордосской жидкости нужно брать только деревянную или глиняную посуду, и ни в коем случае не железную. На известковое молоко брать только негашеную известь, свежую. Растворы медного купороса и извести делаются порознь. В раствор медного купороса обыкновенно вливается известковое молоко, а не наоборот. Чтобы проверить, правильно ли составлена бордосская жидкость, налейте ее в стаканчик и дайте отстояться мути. Если она синеватая, то извести в смеси мало, и ее следует прибавить столько, чтобы жидкость над осадком получалась бесцветной.

Главная цель, которая достигается путем опрыскивания бордосской жидкостью, это — борьба с описанной выше паршой, и нужно опрыскивать не менее двух раз, лучше — три раза: первый раз —до набухания или при набухании почек, второй раз — перед распусканием цветов и в третий раз — тотчас же вслед за опадением цветочных лепестков.

Чистый медный купорос — 400 граммов на 4—6 ведер — для опрыскивания при борьбе с грибными вредителями может употребляться только до распускания листьев, которым он вреден.

Если опрыскивателя нет, деревья молоды и не так еще велики, их можно в безлистном состоянии ранней весной или зимой, вместо опрыскивания, просто обмазать бордосской жидкостью при помощи кисти. Нужно только лишь осторожно работать, чтобы не повредить плодовых почек и веточек. При работе кистью можно употреблять более густые растворы. Например, возьмите одну часть медного купороса, две части негашеной извести и воды столько, чтобы жидкость была похожа на сметану, — приблизительно одно ведро на 1 фунт купороса и, следовательно, на два фунта извести. Купорос опять-таки растворяется отдельно от извести, известь вливается в медный купорос, а не наоборот. Чтобы обмазка держалась лучше, в нее молено прибавить несколько сахару или столярного клея.

Парижская зелень. Бордосская жидкость убивает, главным образом, грибки, например паршу, поэтому ее называют фунгицидом (грибоубиватель). На ряду с ней широкое распостранение подучила парижская, или швейнфуртская, зелень. Она убивает насекомых, и потому ее относят к насекомоубивателям — инсектицидам. Это — ядовитое, яркозеленое соединение уксусно-медной соли с мышьяковисто-медной солью. Она в СССР не вырабатывается, и ее выписывают из-за границы. Когда она выписывается как средство борьбы с вредными насекомыми, ее освобождают от пошлины. Но таможенное ведомство опасается, что, вместо борьбы с насекомыми, эту зелень будут употреблять как краску. Поэтому таможни пропускают, по действующим сейчас правилам, парижскую зелень без пошлины, только при условии, если к ней подмешан угольный порошок. Вместо яркозеленой краски получается темносерый порошок; красить им уже нельзя, но для борьбы с насекомыми он годится, так как ядовитые свойства его сохранились.

При составлении ядовитой смеси с парижской зеленью, последней берут немного — от 4 до 12 граммов зелени на ведро воды, или от 1/6 до 1/2 килограмма на сорокаведерную бочку. Обычно парижская зелень употребляется вместе с бордосской жидкостью, и прибавляют к последней столько, сколько взяли бы парижской зелени, если бы ее примешивали к чистой воде. Парижская зелень, как и известь, не растворяется в воде, а потому при опрыскивании ею необходимо смесь все время встряхивать, взбалтывать, перемешивать и употреблять особые наконечники.

Общее правило при опрыскивании — «начинай опрыскивание как можно раньше» — применимо и при употреблении парижской зелени. До цветения опрыскивай, как только покажутся зеленые листочки; после цветения — как только опадут лепестки цветов. Это второе и самое важное опрыскивание парижской зеленью имеет в виду уничтожение яблонной моли, плодожорки и других вредителей-насекомых. Никогда не следует запаздывать с опрыскиванием, чтобы не дать гусеницам этих вредителей времени расти, питаться листьями и плодами и тем самым принести большой вред деревьям и их урожаю.

Яблоневый цветоед и медяница. Борьба с вредителями при уходе за садом занимает большое место в жизни садовода; вредителей много, борьба с ними нелегка и в нашем районе, а чем дальше к югу, тем вредителей больше. Наш очерк был бы недостаточным, если бы мы не обратили особого внимания нашего читателя на двух весьма распространенных вредителей: Яблоневого долгоносика, или Яблоневого цветоеда, и Яблоновую медяницу, или листоблошку, и на меры борьбы с ними, вполне доступные для юного сельского хозяина. Яблоневый долгоносик, или цветоед, назван так потому, что его голова вытянута в длинный сравнительно хоботок и потому, что он вредит именно цветам. Самка долгоносика откладывает одно яичко в развивающийся цветочный, но не раскрывшийся бутон. Из яичка в скором времени, прежде чем раскроется бутон, выходит личинка, поедает все тычинки и столбик пестика (завязь она обычно не трогает). Своими выделениями она скрепляет изнутри лепестки цветка так, что образуется из них довольно-таки прочный колпачок. Этот колпачок, защищающий личинку (в стадии личинки 14—16 дней), а затем куколку от внешних неблагоприятных случайностей, легко заметить: среди оставшихся нетронутыми и развернувшихся белых цветов он резко отличается своей бурой окраской засохших лепестков. Из куколки через 8—15 дней выходит жучок. Жук долгоносик выходит из бутона. Лето он держится на ветках яблони, на зиму уходит в разные защищенные места: под опавшую листву, в трещины коры разных деревьев, под лишайники, в землю и в другие места.

Рано весной, до распускания почек, перезимовавший долгоносик взбирается на ветви яблонь и груш. Там жук питается сначала почками; он укалывает их хоботком и грызет внутри. Из таких почек выступает сок в виде светлой капельки. По этим капелькам легко подметить присутствие жука. Самого жука подметить значительно труднее, так как, благодаря темному цвету своих наружных покровов, он не отличается от коры веток, на которых он держится. Зная его образ жизни, можно наметить и план борьбы с ним. Прежде, предполагая, что он не налетает, а всползает вверх по стволу, ставили ему на пути ловчие кольца, а там, где почву можно было уплотнить, покрыть коркой, кругом дерева насыпали холмик сырой земли, утаптывали в надежде похоронить в земле жучка прежде, чем он взберется на дерево. Естественно, что это необходимо было проделать самой ранней весной, как только сойдет снег. Но так как жучок скрывается не только в земле, не только всползает, но и налетает из других мест, то ни утаптывание земли, ни ловчие гольда не оказались действительными. Поэтому предложили третью меру: опрыскивать яблони ранней весной так сильно известковым молоком, чтобы могла образоваться корочка на почках, и жучок не мог ее прокусить. В поисках за пищей он вынужден оставить такое непригодное для него дерево. Но создать такую корочку не всегда удается. Стоит пойти дождю, — и корочка смыта.

Четвертой, и пока наиболее употребляющейся, порой борьбы является отряхивание долгоносика. Жучок этот, как и многие другие жучки, отличается особым свойством. Стоит только стукнуть слегка по ветке, на которой сидит жучок, как у него сейчас же. поджимаются ножки, и он валится вниз как мертвый. Этой особенностью жука и пользуются. Кругом дерева расстилаются светлые полотнища. Их для удобства можно натянуть на рамы на ножках. Затем палками, на концах которых сделаны крючки или утолщения, резкими короткими ударами по ветвям пугают жучка: он валится на подставленные полотнища. В них можно сделать отверстие, и под ним прикрепить ведерко. Во время работы наливают в ведерко воды с керосином, куда и сметают упавших жучков. Отряхивание лучше удается в теплую, тихую погоду, когда жучок спокойно располагается на ветвях. Работа эта должна повторяться несколько раз. Но определенных результатов можно достигнуть только в том случае, если против долгоносика будут бороться одновременно во всех смежных и окрестных садах. Большим недостатком этой меры является то, что вместе с долгоносиком стряхиваются с деревьев и божьи коровки. Их необходимо выбирать и отпускать на волю. Божьи коровки — наши друзья, так как они и их личинки уничтожают тлей и медяницу. Другим недостатком является то, что, при неумелом или позднем отряхивании, с дерева сбиваются плодовые веточки (плодушки), почки, сбивается кора и т. д.

Если отряхивание не удалось, и масса бутонов поражена цветоедом, можно применить пятую меру: собрать и уничтожить вместе с личинками жука эти пораженные бутоны. Работа вполне возможна для школы, где много рабочих рук.

Наконец, последняя, шестая мера, это — ловчие и липкие кольца в июле месяце, когда жук начинает спускаться с веток по стволу в землю и другие места на зимовку.

Медяница. Другой не менее серьезный вредитель наших садов — медяница, или листоблошка. Медяницей прозвана она потому, что в стадии личинки или нимфы (нимфа — полувзрослое насекомое с зачатками крыльев.) выделяет сладкие «медвяные» экскременты в виде белых шариков с восковой оболочкой, падающие иногда в большом изобилии с дерева.

Взрослое же насекомое — крылатое, с сильными ножками — может прыгать как блоха. Присмотритесь в конце мая или начале июня к листьям яблони, и вы увидите на них бледнозеленых, крылатых, похожих на тлей, насекомых. Стоит только попробовать к ним прикоснуться, как обнаружится резкая разница. Тля будет флегматично продолжать сидеть, медяница же сделает сильный прыжок и моментально исчезнет с ваших глаз как блоха. Поэтому ее и прозвали листоблошкой. О ней мы уже говорили выше.

Говорили также и то, что одной из мер борьбы против медяницы является опрыскивание ее яичек железным купоросом. Если упущен для этого момент, необходимо бороться опрыскиванием керосиновой эмульсией и табачным экстрактом; но так как и то, и другое требует опрыскивателя, которого может и не быть, то мы здесь опишем, как бороться с медяницей при помощи окуривания дымом от табачной пыли.

Окуривание медяницы табачным дымом. Для этого нужно выбрать тот момент, когда медяница из стадии нимфы переходит в состояние взрослого насекомого и при этом линяет. В первые моменты после линьки покровы насекомого бывают нежными, не затвердевают сразу, и потому насекомое легко отравляется ядами, в данном случае — табачным дымом. Такая линька бывает в нашем районе в конце мая, начале июня. Выберите тихую погоду. Это легче удастся, если вы будете работать поздно ночью. В предвидении такой погоды и возможности произвести окуривание, соберите столько товарищей, чтобы на каждого приходилось не более 40—50 деревьев. Заготовьте из соломы, жгуты на подобие тех, какими вяжут снопы. Сверните их калачами и разложите на землю под деревьями, по одному на четыре дерева. Затем на каждый такой соломенный жгут, как на подстилку, насыпьте табачной пыли. Но постарайтесь насыпать так, чтобы табак держался горкой. Это необходимо для того, чтобы он медленное горел. Когда наступит ночь, снабдите ваших товарищей факелами. Палку в 70—80 сантиметров длиною на одном конце обмотайте паклей. Паклю смочите в керосине. Выстроив товарищей в ряд и назначив каждому строго определенный ряд кучек между деревьями, предложите им зажечь факелы, а затем по сигналу заставьте их как можно скорее обежать и подпалить солому под табаком, чтобы все кучки загорелись более или менее разом. В каждой кучке должно быть сравнительно немного соломы, — лишь бы она могла зажечь табак, а табака в кучку можно взять от 3 до 5 фунтов (1,25—2 килограмма). Необходимая предосторожность: когда перебегаете от кучки к кучке, держите факел позади себя, — иначе обожжетесь. При удачной погоде, небольшом количестве соломы и достаточном количестве табака, сад наполнится таким едким дымом, что дышать становится трудно. Медяница начинает падать и падает в таком количестве, что создается впечатление, как будто идет мелкий дождь. Если заблаговременно где-нибудь в саду разостлать простыню, то на утро можно будет видеть, как много нападало на нее медяницы.

Источник: Юный сельский хозяин / сост. М. В. Крылов.- Москва : Гос. изд-во, 1927