Экстерьерная оценка — лишь одно из средств познания организма, но отнюдь не единственное.
Наибольшую пользу изучение экстерьера приносит именно тогда, когда его не противопоставляют продуктивности, а пытаются увязать с продуктивностью.
В условиях колхозов и совхозов при аккуратном введении зоотехнических записей знание экстерьера важно не только для того, чтобы узнать, сколько данное животное давало или может давать молока. Значительно большее значение имеет возможность, сопоставляя продуктивность с экстерьером, разобраться, почему от данной коровы получено именно столько молока, что в ее организме благоприятствовало молочности и что, наоборот, тормозило.
В зоотехнической работе играет роль не только, а иногда даже и не столько точность, сколько быстрота оценки, возможность применения ее в широких масштабах и, наконец, возможность при наименьших затратах времени и энергии очистить стадо от животных неудовлетворительных. И для этой цели отбор по экстерьеру представляет большую ценность.