Факультет

Студентам

Посетителям

Сычевская порода

Создана в хозяйствах Сычевского и Новодугинского районов Смоленской области.

Выведена путем скрещивания местного скота с симментальским и последующим разведением «в себе» помесей второго и третьего поколения. Самостоятельной породой сычевский скот утвержден в 1951 г.

Порода молочно-мясного направления. Внешние формы телосложения и окраски сходны с таковыми с симментальского скота. Масть палево-пестрая. Конституция крепкая, костяк развит хорошо. Вымя большое, с длинными цилиндрическими сосками.

Молочная продуктивность взрослых коров по стандарту I класса 3100 кг с жирностью молока 3,8%. Фактически на племенных фермах надаивают по 4000-4500 кг молока. Живая масса по стандарту 520 кг. На племенных фермах она колеблется от 550 до 650 кг. Живая масса быков 900-1100 кг, отдельных более 1300 кг.

Телята рождаются крупными – 40 кг и более. Мясные качества хорошие. При откорме молодняка суточный прирост массы достигают 900-1000 г и более. Убойный выход, как правило, превышает 60%.

В настоящее время племенных быков сычевской породы охотно используют для улучшения палево-пестрого скота.