Факультет

Студентам

Посетителям

Сорта винограда, созревающие в Новосибирске 20-30 сентября

Пальмира — новый сорт, выведен на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства, начинает получать признание среди садоводов-любителей северной зоны виноградарства.

Пальмира — столовый сорт раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 120-125 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, ягоды достигают полной зрелости в начале третьей декады сентября, накапливая к этому времени 18 % сахара при кислотности 6…7 г/л.

Листья средние, темно-зеленые, блестящие, 5-лопастные, глубоко рассеченные, неопушенные.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2, редко — 3 соцветия.

Гроздь средняя и крупная, коническая, плотная, средняя масса 200 г, максимальная — 500 г.

Ягода средней величины и крупная, овальная, длиной 20 мм и шириной 18 мм, темно-коричневая, почти черная, сочная, хрустящая, приятная на вкус. В ягоде 2-3, реже 4 семени.

Урожайность высокая, 8…10 кг ягод с куста.

Вызревание побегов в Сибири удовлетворительное. В Новосибирске вызревает 12-14 глазков, или 1,5…1,8 м длины побега. Но даже при незначительной перегрузке куста урожаем вызревание древесины у этого сорта значительно замедляется.

Пальмира нуждается в обрезке на 8-10 глазков. Черенки ее окореняются хорошо. Кусты среднерослые, высаживать их следует на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Зимостойкость сорта достаточная для перезимовки кустов в Сибири под органическим укрытием слоем 15…20см и снежным покровом такой же толщины.

Черная гроздь — новый столово-технический сорт раннего срока созревания, выведен на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства.

От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 120-125 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, ягоды достигают полной зрелости в начале третьей декады сентября, накапливая к этому времени до 18% сахара при кислотности 2…3 г/л. Потребительская спелость ягод наступает раньше.

Листья средней величины, темно-зеленые, 5-лопастные, средне рассеченные, неопушенные.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия.

Гроздь средняя, ширококоническая, средне плотная, средняя масса 150 г.

Ягода средней величины, круглая, темно-коричневая, почти черная, плотная, хрустящая, на вкус пресная, используется для переработки вместе с кисло-сладкими сортами.

Урожайность высокая, 7…9 кг ягод с куста.

Вызревание побегов хорошее. В Новосибирске лоза вызревает на 1,8…2,0 м, 12-14 глазков. Сорт нуждается в обрезке на 8-10 глазков. Черенки укореняются хорошо.

Кусты среднерослые и рослые, высаживать следует на расстоянии 1,50…1,75 м друг от друга.

Зимостойкость сорта достаточная для перезимовки кустов в Сибири под органическим укрытием слоем 15…20 см и снежным покровом такой же толщины.

Черный сладкий. Сорт выведен И. В. Мичуриным путем посева семян от свободного опыления европейских сортов винограда. Центральная генетическая лаборатория им. И. В. Мичурина приступила к размножению сорта в 1934 г. Сейчас сорт Черный сладкий районирован во всех районах северной зоны виноградарства.

Черный сладкий относится к столовым сортам раннего срока созревания. От начала распускания почек до полной зрелости ягод проходит 125 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, а ягоды достигают полной зрелости к 25-30 сентября, накапливая к этому времени 16…18 % сахара при кислотности 7…9 г/л.

Листья средних размеров, глубоко рассеченные, 5-лопастные темно-зеленые, сетчато-морщинистые, снизу имеют редкое щетинистое опушение.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2 соцветия. Цветение совпадает с цветением сортов Мадлен Анжевин, Сеянец Маленгра, для которых Черный сладкий может служить опылителем.

Гроздь небольшая (длиной 8…12 см, массой 100 г), цилиндрическая или цилиндроконическая, плотная. При полном созревании из-за большой плотности отдельные ягоды могут выдавливаться из грозди.

Ягода темно-синяя, почти черная, мелкая, реже — средняя, округлая, сочная, сладкая, при перезревании начинает увяливаться в грозди.

Урожайность средняя, 4…6 кг ягод с куста.

Вызревание побегов хорошее. В Новосибирске к концу вегетационного периода обычно вызревает 70…75 % длины побегов, или 12-13 междоузлий. Сорт нуждается в обрезке на 8 глазков. Черенками и отводками размножается удовлетворительно.

Кусты среднерослые, высаживать их следует на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Зимостойкость сорта высокая. Вызревшие побеги без укрытия выдерживают морозы до -45…-50°С. Муромские виноградари Е. М. Макарова и В. Н. Нерытов лозы Черного сладкого не снимают со шпалеры всю зиму. В Сибири кусты этого сорта, пришпиленные к земле, хорошо зимуют под снежным покровом.

Шасла (Шасла доре или Шасла белая, Шасла золотистая, Шасла розовая, Шасла петрушечная, Шасла мускатная, Березка, Динка белая). Место происхождения сорта Шасла точно не установлено. Сорт широко распространен на виноградниках почти всего земного шара. До 30-х годов прошлого столетия считался эталонным сортом по раннеспелости. В настоящее время эталонным сортом по раннеспелости считается Жемчуг Саба, который поспевает на 15 дней раньше сорта Шасла.

Шасла — столовый сорт раннего срока созревания по общепринятой классификации и поздний сорт при выращивании в Сибири, где для вызревания ягод требуется 120-130 дней. В Новосибирске под пленкой парника почки начинают распускаться 20 мая, ягоды достигают полной зрелости к 25 сентября, накапливая до 20 % сахара при кислотности 6…7 г/л. Потребительская зрелость ягод наступает раньше.

Листья небольших размеров, воронковидные из-за приподнятости нижних лопастей, края и концы лопастей склонны отгибаться вниз и к осени даже слегка закручиваться. Пластинка листа 5-лопастная, среднерассеченная, сверху сетчато-морщинистая, снизу имеет густые короткие щетинки на жилках. Черешок и главные жилки листа с винно-красным оттенком.

Цветок обоеполый. На побеге обычно 2, реже — 3 соцветия.

Гроздь средней величины (длиной 12…15 см), коническая, иногда почти цилиндрическая, средней плотности, нередко рыхлая. Средний вес грозди колеблется в разные годы и составляет 150…190 г, максимальный вес 300…400 г.

Ягода округлая, средняя (диаметр 15…17 мм). У Шаслы белой, Шаслы мускатной и Шаслы петрушечной ягода зеленовато-белая, у Шаслы золотистой — золотисто-желтая, у Шаслы розовой — темно-розовая. Вкус ягод у Шаслы всех разновидностей особенностей не имеет, к полной зрелости очень приятный, с гармоничным сочетанием сахаристости и кислотности. Ягоды Шаслы мускатной вкуснее благодаря тонкому и нежному мускатному привкусу. В ягоде обычно 2-3 мелких семени.

Урожайность сорта в Сибири 6…9 кг ягод с куста.

Кусты среднерослые, однако на питательных и увлажненных почвах при правильной обрезке имеют хорошую силу роста, побеги вырастают до 2,5…3,0 м. Кусты рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5 м друг от друга.

Вызревают побеги хорошо, до наступления осенних заморозков вызревает 70…80 % длины побега (1,5…1,8 м, или 12-15 междоузлий). Сорт нуждается в обрезке на 8-10 глазков. Черенки окореняются удовлетворительно.

Зимостойкость сорта невысокая, но достаточная для перезимовки в Сибири под органическим укрытием слоем 15…20 см с последующим укрытием снегом такой же толщины.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: