По количеству потребляемых из почвы питательных веществ семенники сахарной свеклы занимают одно из первых мест среди других культур и весьма отзывчивы на внесение удобрений.
В производственных условиях в свекловичных совхозах Черкасской, Сумской и Хмельницкой областей при внесении минеральных удобрений под семенники в дозе 18—20 ц/га прибавка урожая семян составила 0,27—0,43 т/га, при этом энергия прорастания и всхожесть их повысились на 5—6 %. Так, в Пивненковском совхозе Сумской области внесение под семенники N60P90К60 обеспечило прибавку урожая 0,65 т/га, N120P180K120 — 0,91 т/ra, В совхозе. «Ананьевский» Харьковской области основное удобрение в дозе N60P80К60 увеличило урожай семян на 0,52, а в дозе N120P160K120 — на 1,12 т/га.
В наших опытах внесение минеральных удобрений под семенники свеклы обеспечивало стабильный урожай семян — прибавка составляла 0,35—1,41 т/га. Эффективность удобрений, внесенных под семенники, зависит от почвенно-климатических условий, окультуренности поля, норм удобрений и соотношения элементов минерального питания, от сортов, предшественников и других условий.
Норма внесения навоза под семенники свеклы зависит от зоны выращивания их. Так, в зоне недостаточного увлажнения рекомендуется вносить навоза 20—30 т/га, в зоне неустойчивого — 30—40 и в зоне достаточного увлажнения 40—50 т/га.
Опыты и практика свекловичного семеноводства показывают, что на всех основных почвенных разностях навоз обеспечивает прибавку урожая семян 0,2—0,4 т/га. Действие его на урожай семян во многом зависит от увлажнения почвы. Чем глубже заделка удобрений в почву, тем больший эффект, особенно в засушливые годы. При разложении навоза в почве выделяется большое количество углекислого газа, который способствует преобразованию нерастворимых форм фосфора и калия из почвенного запаса в усвояемые для растения формы. Кроме того, в составе навоза содержатся микроэлементы, а также вещества, стимулирующие рост и развитие растений и в первую очередь их корневой системы.
Многолетние опыты ВНИС и практика семеноводческих совхозов показали, что благодаря внесению под семенники сахарной свеклы навоза и полного минерального удобрения улучшается тип куста, урожай семян и их посевные качества. Например, Синявский свеклосовхоз при внесении под семенники в 1983 г. минеральных удобрений по 22 ц/га в сочетании с 30 т навоза получил по 3,2 т/га семян с площади 250 га со всхожестью семян 78 %.
По многолетним исследованиям Ялтушковской опытной станции (зона неустойчивого увлажнения), на серых лесных почвах при внесении минеральных удобрений в одинарной норме N90P90K90 урожай семян был на 20,8 % больше контроля, при двойной — на 38,7. Дальнейшее увеличение нормы минеральных удобрений существенно не повлияло на формирование урожая.
Под влиянием удобрений в одинарной и двойной нормах повысилась всхожесть семян на 11—15%. Лучшим соотношением питательных веществ на серых лесных почвах следует считать соотношение N : Р : К как 1:1:1.
По данным Львовского сельхозинститута (Данилюк В. Б.,. 1977—1979 гг.) величина урожая семян сахарной свеклы во многом зависела от сроков внесения минеральных удобрений.
Самая большая, прибавка урожая семян на протяжении всех лет исследований обеспечивалась применением удобрений в три срока. Наибольший эффект от дробного внесения удобрений получен при повышенных их нормах. При дробном внесении удобрений были получены семена, обладающие лучшими, по сравнению с семенами других вариантов, показателями массы 1000 клубочков, энергии прорастания и всхожести, а также этот способ внесения удобрений положительно сказался и на фракционном составе семян. Полное минеральное удобрение совместно с навозом обеспечивает самый большой урожай семян свеклы и хорошие посевные качества. В зависимости от дозы минеральных удобрений на фоне 60 т/га навоза увеличивается урожай семян на 0,51—0,76 т/га, масса 1000 семян — на 0,7—2,4 г и всхожесть их — на 2—7 %. Наилучшим оказалось внесение на фоне 60 т/га навоза минеральных удобрений в дозе N135P120K145.
На выщелоченном черноземе (Белоцерковская ОСС Киевская область) наиболее эффективной нормой минеральных удобрений была — N160P160K160.
Урожай семян при этом повышался на 0,96 т/га и улучшалось качество семян — всхожесть на 8— 10 %, а масса 1000 семян — на 12 %. Как показали опыты, семенники Белоцерковского полигибрида 19 более отзывчивы на условия питания по сравнению с сортом Белоцерковская односеменная 34.
В «Драбовском» Черкасской области, «Синявском», «Шамраевском» свеклосовхозах Киевской области при применении рациональной системы питания под семенники выращивают большой урожай семян с хорошими посевными качествами. Тут получают 2,4—3,4 т/га семян хорошего качества.
В условиях неустойчивого увлажнения оптимальный режим орошения (75 % полной полевой влагоемкости) в комплексе с удобрениями обеспечивает получение больших урожаев семян полиплоидной сахарной свеклы с хорошими посевными качествами и урожайными свойствами.
Орошение и удобрение существенно влияют не только на урожай семян, но и на увеличение урожая корнеплодов фабричной свеклы, выход сахара с гектара.
В районах достаточного и неустойчивого увлажнения эффективна ранняя подкормка семенников. Подкормка минеральными удобрениями обеспечивает прибавку семян 0.2—0,3 т/га и улучшает их посевные качества. Доза азота и фосфора составляет 20—25, а калия 20—30 кг/га. Наиболее эффективна подкормка в период образования розеточных листьев. В более поздний период действие удобрений ослабевает. В зоне недостаточного увлажнения эффективность подкормки значительно меньшая.
В повышении продуктивности семенников свеклы на кислых и слабокислых почвах, которые бедны кальцием, наряду с внесением органических и минеральных удобрений важное значение имеет внесение дефеката. На темно-серых лесных почвах (Ялтушковская опытная станция, 1980—1982 гг.) от внесения дефеката на фоне полного минерального удобрения под семенники получена прибавка урожая семян 0,26—0,33 т/га.
Как показали наблюдения, внесение дефеката на фоне минеральных удобрений и навоза положительно влияло на рост и развитие семенников, урожай семян и их качество.
При внесении дефеката в одинарной норме 7— 8 т/га урожай семян составил 2,59 т/га, что на 10,7 % больше, чем на контроле. При полуторной норме дефеката их урожай повысился на 12,8. Незначительно возрос урожай семян при совместном применении минеральных удобрений и навоза на 18,4 %.
Очень важно было изучить влияние оптимальных и больших доз удобрений на урожай семян при обычной (70X70 см) и загущенной (70X35 см) посадке семенников. Опыты проводили в Пархомовском элитно-семеноводческом хозяйстве, Веселоподолянском свеклосовхозе и во ВНИИСС.
Результаты исследований показывают, что изменение площади питания семенников сказалось на их агробиологической характеристике. При загущенной посадке сократилось на 22—42 % количество кустов III типа по сравнению с контролем. Сокращение количества наиболее продуктивных кустов наблюдается при загущенной посадке семенников, что приводило к снижению продуктивности отдельного куста.
Однако за счет того, что количество кустов при загущенной посадке увеличивается, урожай семян с единицы площади возрастает. Следует отметить, что при повышении доз минеральных удобрений создаются условия для более растянутого вегетационного периода. При этом увеличивается количество позднеспелых форм растений. Срок созревания затягивается на 5—7 дней по сравнению со сроком на контроле.
С увеличением дозы удобрений урожай семян увеличивается. Наибольший урожай семян получен как при обычной, так и загущенной посадке семенников при внесении минеральных удобрений в дозах N120P120K120.
Внесение тройной дозы основного удобрения ведет (N180P180K180) к уменьшению урожая семян. На выщелоченных черноземах повышение дозы минеральных удобрений до N180P240K180 не уменьшало урожая семян. Так, при загущенной посадке семенников и внесении под глубокую пахоту N90P120K80 урожай семян составлял 2,18, при N120P140K120 — 2,36, при тройной дозе — N180P240K180 — 2,52 т/га (Гарячих А. С.).
Однако следует отметить, что при очень загущенной посадке семенников наблюдается тенденция к снижению энергии прорастания и всхожести семян.
Таким образом, при внесении оптимальных доз минеральных удобрений можно выращивать большие урожаи семян с хорошими посевными качествами как при обычном, так и загущенном размещении семенников.
В поисках путей и способов решения вопросов повышения урожая семян и улучшения их посевных и урожайных свойств в последние годы изучали влияние различных форм и видов минеральных удобрений на продуктивность семенников сахарной свеклы.
Из комбинированных минеральных удобрений применяли азотно-сульфатную нитрофоску, нитрофоску, диамонитрофоску, диаммофос, сложные тройные удобрения с добавлением микроэлементов (бор, марганец).
Исследования Северо-Кавказского филиала ВНИС, Льговской, Ивановской, Уладово-Люлинецкой опытно-селекционных станций показали, что комбинированные минеральные удобрения более эффективны по влиянию на урожай семян и их качество, чем эквивалентные смеси простых удобрений. Наибольшая прибавка урожая (0,5—0,52 т/га) семян была получена от внесения диаммофоса и диаммонитрофоски.
Более высокая эффективность комбинированных удобрений объясняется тем, что гранулы их однородные, а это дает возможность равномернее в течение вегетации растений использовать фосфорные соединения.
Семенники сахарной свеклы заметно реагируют на различные формы минеральных удобрений. Из калийных удобрений наиболее эффективными являются сернокислый калий, а также смесь 50 %-ного хлористого калия и 50 %-ного сернокислого калия.
При внесении этих форм улучшается качество семян — энергия прорастания, всхожесть повышается на 5—6 %, а масса 1000 плодов увеличивается на 4,5—7 %. Таким образом, при выращивании семенников необходимо вносить из калийных удобрений калий сернокислый или смесь калия сернокислого с калием хлористым.
При планировании урожая семян 3—4 т/га необходимо увеличивать дозу минеральных удобрений на 10—15 % при правильном соотношении питательных элементов и обязательно вносить минеральные удобрения в сочетании с органическими (навоз по 30—40 т/га).
На основании многолетних данных научных учреждений, опыта передовых хозяйств определены ориентировочные дозы минеральных удобрений с учетом почвенно-климатических условий. Количество удобрений может изменяться в зависимости от предшественников, уровня плодородия почвы, а также запасов в ней подвижных форм питательных веществ.
Химический состав семян формируется под влиянием ряда факторов, среди которых условия выращивания, а также генетическая основа сорта играют важную роль.
Влияние химического состава семян сахарной свеклы на посевные качества и урожайные свойства изучено недостаточно. Наши опыты показали перспективность исследований в этом направлении.
Установлено, что на качество семян влияет не только общий запас в них азота, фосфора и калия, но и их соотношение. Под влиянием увеличенной нормы NPK семена имеют наибольшее количество фосфора, что положительно влияет на их посевные качества.
При повышенной норме минеральных удобрений — N120P120K120 запас питательных веществ в семенах значительно увеличивался и соответственно составлял 3,5; 5,1; 1,47 % на сухое вещество, при этом всхожесть семян повышалась на 6—10 %.
На семенники положительно влияет внекорневая подкормка их микроэлементами и стимуляторами роста в период цветения.
Под влиянием гетероауксина и бора происходит более быстро и равномерно развитие семенников. Гетероауксин ускорял созревание семян на 3—4, а бор — на 2—3 дня по сравнению с контролем. Регуляторы роста способствовали более интенсивному оттоку пластических веществ в семена. Гетероауксин и бор повышали в семенах содержание углеводов и фосфорной кислоты. Энергия прорастания и всхожесть семян были наибольшими при внесении гетероауксина и бора.
Как показали результаты многолетних опытов ВНИС, целесообразно совместить внекорневую подкормку бором с химической пинцировкой препаратами гидразида малеиновой кислоты. При этом бор применяют в указанной выше дозе, препараты гидразида — 100 г/га д. в.
Применение химической пинцировки совместно с внекорневой подкормкой повышает урожай семян на 0,2—0,28 т/га, их всхожесть — на 5—8 %, выход сахара в фабричной генерации — на 0,33—0,34 т/га.
Этот прием является весьма эффективным в семеноводстве. Он сокращает затраты ручного труда в 8—10 раз и обеспечивает получение дополнительного чистого дохода 80—100 руб./га семенников.
Подкормка семенников микроэлементами особенно влияет на содержание сахара.
Исследования и опыт передовых хозяйств убеждают, что применение наряду с азотными, фосфорными и калийными удобрениями микроэлементов способствует дальнейшему росту урожаев семян, повышению их всхожести и улучшению как посевных, так и урожайных свойств.
Из данных следует, что микроэлементы бор и цинк положительно влияли на продуктивность семенников. Цинк более эффективен в жаркие годы. Его применяют 200—300 г/га.
Бор усиливает прорастание пыльцы, ускоряет развитие растений, увеличивает количество цветков и семян. При недостатке бора часто наблюдается пустоцвет и опадание семян.
Наиболее эффективным в этих условиях оказался цинк, прибавка урожая семян составила 0,22 т/га, повысилась энергия прорастания семян на 3 %, а всхожесть на 7 %, заметно увеличилась масса 1000 семян. Очень важно отметить, что микроэлементы способствуют большему накоплению запаса питательных веществ в семенах.
Таким образом, жизненность семян, их посевные и урожайные свойства зависят от запаса питательных веществ, в частности азота, фосфора и их соотношений в семени. Поэтому полное минеральное удобрение и микроэлементы не только повышают урожай, но и влияют на посевные и урожайные свойства.