Факультет

Студентам

Посетителям

Санитарно-гигиенические требования к кормоцеху, механизмам подачи кормосмесей и кормушкам

Кормоцех представляет собой помещение, оборудованное кормоприготовительными машинами и установками для подготовки грубых, сочных и концентрированных кормов к скармливанию животным.

Размещается кормоцех в отдельном специальном здании или в пристройке к животноводческому помещению. Кормоцех оборудуют машинами для измельчения грубых, концентрированных, сочных (корнеклубнеплодов) и зеленых кормов, кормосмесителями, парообразователями и установками для мойки корнеклубнеплодов, дрожжевания кормов, обработки соломы растворами щелочей, котлами для подогрева и варки кормов. Кроме того, кормоцех должен иметь транспортеры для перемещения кормов внутри кормоцеха и механизмы, доставляющие готовые корма и смеси к месту их скармливания.

Кормоприготовительные машины и установки для кормоцеха подбирают в соответствии с технологическим процессом подготовки кормов. Устройство технологических линий по подготовке и транспортировке готовых кормосмесей оборудуют в зависимости от направления животноводческой фермы, структуры рациона и типа кормления.

В практике кормления свиней обычно используют мешанки при соотношении сухого корма к воде, равном 1 : 1,5. Для транспортировки таких мешанок применяют кормораздатчики типа ПРКС-6, ЦД-300, РКС-3000, КУТ-ЗМ, электрокары и др.

Для подачи жидкого корма или подготовленных пищевых отходов к местам кормления используют пневматические установки, которые подают корм по трубам с помощью сжатого воздуха в бункеры-накопители, а из них через кормопровод-дозатор корма распределяются в кормушки. Нецелесообразно подавать кормовую смесь при помощи фекальных насосов, так как в этом случае часть корма в трубах задерживается и закисает. Чтобы избежать загрязнения воздуха выхлопными газами и не беспокоить животных, использование автомашин и тракторов для раздачи кормов внутри животноводческих помещений нежелательно. В целях профилактики инфекционных и кормовых заболеваний необходим повседневный ветеринарно-санитарный надзор за состоянием кормоцеха и приготовлением кормов. Территорию вокруг кормоцеха обносят изгородью или обсаживают зелеными насаждениями. При входе и выходе в кормоцех устанавливают дезобарьеры. Автомашины с пищевыми отходами пропускают к кормоцеху по специальному проезду через дезинфекционный барьер, а после разгрузки кузов автомашины тщательно моют водой. При кормоцехе делают раздевальню, душевую и санузел. Кормоцех должен быть оборудован вентиляцией, канализацией, а также холодной и горячей водой.

Персонал, работающий в кормоцехе, обеспечивают халатами, фартуками, рукавицами, резиновой обувью и т. п.

В кормоцехе и на прилегающей к нему территории нельзя допускать накопления остатков кормов и отбросов. Внутри кормоцеха периодически проводят профилактическую дезинфекцию и побелку. Кормо-приготовительные машины, транспортеры, тару, кормораздаточное оборудование, кормопроводы и кормушки необходимо содержать в чистоте, тщательно мыть и подвергать их дезинфекции горячей водой или растворами щелочей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: