Факультет

Студентам

Посетителям

Организация и техника хранения зерна

Птицы как вредители зерна

Вредителями зерновых запасов могут быть птицы, главным образом голуби и воробьи, собирающиеся обычно у хранилищ большими стаями.

Насекомые как вредители зерна

Большая группа вредителей зерновых запасов принадлежит к классу насекомых.

Клещи как вредители зерна

Из многочисленного отряда клещей (класс паукообразных) в зерновых насыпях и хранилищах размножаются клеши семейства хлебных, в том числе наиболее часто: мучной, удлиненный и обыкновенный волосатый.

Вредители зерна и меры борьбы с ними

Как указывалось ранее, вредители зерновых запасов загрязняют их продуктами своей жизнедеятельности, понижают всхожесть зерна, а при больших скоплениях могут повышать влажность и температуру в отдельных участках зерновых насыпей до опасных пределов.

Организация учета изменения состояния зерна

Для организации и осуществления контроля состояния качества зерна большое значение имеет учет исходных данных и всех последующих изменений, обнаруженных при проверках.

Органолептическая оценка состояния зерна

Существенными показателями состояния хранящегося зерна служат запах и цвет.

Контроль показателей влажности и зараженности зерна

Влажность зерна в массиве обычно не подвергается резким изменениям при хранении в нормальных условиях (если не считать самых южных районов страны).

Контроль температуры зерновой массы

Одним из важнейших показателей состояния зерновой массы является се температура, которую определяют, пользуясь:

Принципы организации контроля качества зерновой массы

В государственных хранилищах размещают крупные массивы зерна, причем значительную часть их хранят продолжительное время.

Особенности вентилирования семенного зерна

Активное вентилирование позволяет создавать благоприятные режимы хранения семенного зерна и улучшать всхожесть и энергию прорастания семян, являющихся главными показателями их качества.

Страница 1 из 712345...»»