Факультет

Студентам

Посетителям

Козоводство

Воспроизводство стада

Половая зрелость у коз наступает в 5 — 6-месячном возрасте, однако в первую случку их рекомендуется пускать только в 16 — 18 месяцев. К этому времени организм козочек полностью формируется и готов приносить приплод.

Случка коз в основном проходит в августе-октябре, козление — в январе-марте. Охота у коз проходит очень интенсивно и длится 24 — 26 ч, иногда до 48 ч. В случае неоплодотворения она повторяется на 17 — 18-е сутки. Матки в охоте сильно подают голос, вертят хвостом, стремятся к козлу.

Козление маток и выращивание козлят

Козление у коз проходит, как правило, нормально, быстро и помощи человека не требует. Однако, если роды затруднены и затягиваются, следует оказать родовспоможение (оно оказывается так же как и при ягнении).

Содержание коз

Летом коз выпасают на пастбище в стадах или на привязи. Поить их в этот период следует два-три раза, но обязательно утром и во второй половине дня. Для поения лучше использовать пойло, состоящее из воды, домашних пищевых отходов (картофеля, хлеба и др.) и 10 — 15 г повареной соли.

Кормление коз

Козы, как и овцы, травоядные животные. Поэтому в кормлении их много общего. В летний период основными кормами являются пастбищные, зимой — грубые, сочные и концентраты. Козы по своей биологической природе самые неприхотливые к корму животные. Они могут пополнять потребность в питательность веществах не только за счет пастбища, но и за счет различных сорняков, полыни, кустарников, листьев и веток деревьев.

Как выбрать молочную козу?

Выбор козы для разведения в приусадебном хозяйстве, как и при покупке других животных, заключается в том, что животное, прежде всего, должно понравиться покупателю по масти, конституции и экстерьеру, наличию рогов и т. д. Для этого следует осмотреть животное со всех сторон, а также во время движения, кроме этого, узнать возраст.

Оренбургская порода

Оренбургская порода выведена путем длительной селекции в Оренбургской области.

Их разводят в приусадебных хозяйствах почти во всех зонах страны.

Местные молочные козы составляют особую группу.

Зааненская порода коз

Зааненская порода коз — выведена в Швейцарии. В выведении породы большую роль сыграли

Щедрые альпийские пастбища, горный климат и особенности племенной работы. Все это дало возможность получить самых крупных коз в мире.

Живая масса коз 60 — 90 кг. Козы зааненской породы 75 — 77 см, козлов — соответственно 80 — 100 кг и 82 — 85 см. При рождении козочки имеют живую массу 3,5 кг, козлики 4,5 кг, в 2 месяца соответственно 9 — 10 и 10 — 12 кг.

Тоггенбургская порода коз

Тоггенбургская порода коз выведена также в Швейцарии в Тоггенбургской долине. По живой массе и величине порода уступает зааненской. Живая масса коз составляет 45 — 50 кг, козлов — 60 — 70 кг. Эта порода имеет оригинальную бурую масть, вдоль морды две параллельные белые полосы, белые уши и ноги. Вымя хорошо развито, за лактацию получают от 400 до 1000 кг молока со средним содержанием жира 4%. У отдельных особей жирность колеблется от 2,9 до 7,9%. По плодовитости тоггенбургские козы не уступают зааненским.

Породы коз

В мире разводят около 300 разных пород и типов коз. По направлению продуктивности, которую получают от различных пород и породных групп, козы подразделяются на: пуховые породы и породные группы; грубошерстные; шерстные; Молочного направления.

Пуховые породы коз совершенствовались в связи с возникновением пуховязального промысла и спроса на изделия из козьего пуха. Массовый отбор велся в направлении увеличения пуховой продуктивности коз, улучшения их качества и массы начеса, а также разведения животных с наиболее ценимой населением окраски — серой, темно-серой и черной масти различных оттенков. Встречаются животные рыжей, пестрой и, редко белой окраски.

Биологические и хозяйственные особенности коз

По своим биологическим особенностям козы во многом сходны с овцами. Как и у овец у них голова с заостренной мордой, подвижными губами и острыми резцами. Это позволяет им низко скусывать траву на пастбище. В то же время козы отличаются от овец более крепким телосложением, особенностями строения рогов, наличием бороды, а у отдельных особей сережек. Благодаря наличию 4-х камерного желудка и хорошо развитому пищеварительному тракту козы хорошо используют кустарниковый и древесный корм, содержащий более 64% клетчатки и поедают большее количество растений, чем крупный рогатый скот и овцы.