Факультет

Студентам

Посетителям

Планирование высокопроизводительного завода по обработке семян кукурузы

Грегг, Лоу, Вирди и Бейлис опубликовали прекрасную книгу, озаглавленную «Обработка семян».

Они показали, что успех обработки семян зависит от потенциального объема, эффективности работы, сорта, качества обслуживания, разумного и прогрессивного руководства. До постройки нового завода или модернизации старого необходимо тщательно изучить стоимость постройки и работы завода, потенциальный объем, урожай семян, подлежащий обработке, и спрос на семена.

Факторы, требующие рассмотрения. Грегг и др. обсудили следующие факторы, требующие рассмотрения при планировании эффективного завода по обработке семян.

1. Культуры, выращиваемые на семена в данной местности, и потенциальный объем их продукции.

2. Сорняки, распространенные в данной местности и засоряющие обычно семена культурных растений.

3. Оправдает ли объем семян, подлежащих очистке, стоимость постройки завода?

4. Какова должна быть производительность завода?

5. Имеются ли в данной местности другие заводы по обработке семян?

6. Тип и стоимость необходимого оборудования.

7. Размеры и тип помещений для очистки и хранения семян.

7. Понадобится ли устройство сушилок для семян?

9. Источник соответствующей надежной энергии для эксплуатации машин.

10. Квалификация управляющего заводом.

11. Размер и местоположение участка для завода.

12. Потенциальные возможности сбыта семян.

13. Как будут поступать семена на завод — в мешках, насыпью или в том и в другом виде?

14. Как будут храниться семена — в мешках, насыпью или обоими способами?

15. Какие другие сельскохозяйственные продукты может обрабатывать завод?

16. Каково положение с рабочей силой в районе?

Сравнительная оценка многоэтажных и одноэтажных заводов. Грегг и др. рассмотрели все доводы за и против сооружения многоэтажных и одноэтажных заводов. В типичных многоэтажных заводах элеватор подает семена в верхний этаж и ссыпает их в большие бункера. Машины для очистки семян расположены в ряд по вертикали на нижних этажах, и семена перемещаются из одной машины в другую под действием силы тяжести. В самом нижнем этаже обработка заканчивается и семена затариваются. Большим преимуществом многоэтажного завода являются минимальные затраты на подъемные устройства, так как поток семян перемещается в основном под влиянием силы тяжести. Очистка машин между обработками различных партий также упрощается. Однако нежелательными факторами являются стоимость строительства и проблемы наблюдения за работой.

На одноэтажном заводе семена перемещаются из одной машины в другую с помощью подъемников, размещенных между машинами. Здесь требуются более высокие затраты на грузоподъемные устройства, так как каждая машина требует отдельного подъемника. Но общие расходы на строительство значительно ниже. Стоимость одноэтажного здания ниже стоимости многоэтажного, хорошо армированного из расчета на вес и вибрацию машин и семенных бункеров. Один человек может наблюдать за работой одноэтажного завода, не бегая вверх и вниз по лестницам. Для перемещения семян по горизонтали в этой системе часто используются транспортеры.

Выбор оборудования. Грегг и др. перечисляют факторы, определяющие выбор типа оборудования для обработки и перемещения семян.

1. Машины для очистки.

а. На выбор оборудования влияет тип семян различных культур, подлежащих очистке. Для семян различных культур требуются решета разных размеров, устройства для регулировки подачи воздуха и различные типы сортировок.

б. Необходимо учитывать типы сорняков, распространенные в районе, так как они также определяют типы необходимого оборудования.

в. Объем семян, подлежащих обработке, будет определять размеры и число требующих машин.

2. Подъемники (элеваторы) и транспортеры.

а. Пропускная способность подъемников и транспортеров должна соответствовать производительности машин.

б. Завод должен располагать достаточным числом элеваторов, транспортеров, обеспечивающих перемещение семян от одной машины к другой или от машины к бункеру, чтобы ручная обработка не являлась лимитирующим фактором.

в. Тип семян, подлежащих очистке, будет определять тип грузоподъемного оборудования. Некоторые подъемники нельзя использовать для перемещения легко повреждаемых семян.

г. Легкость очистки машин в тех случаях, когда смена сортов является важным фактором.

д. Тип планировки завода также влияет на выбор элеваторов и транспортеров.

3. Бункера.

а. Необходимы бункера для хранения; требуются также загрузочные бункера, размещаемые над каждой машиной для очистки семян, протравливания семян и над мешконаполнителем.

б. Бункера должны быть самоочищающиеся.

в. Емкость загрузочных бункеров (над каждой машиной) должна обеспечивать непрерывное питание машины без постоянного наблюдения.

г. Пропускная способность бункеров должна обеспечивать загрузку партии семян до тех пор, пока не завершится очистка.

Оборудование для перемещения семян. Имеются очень разнообразные типы оборудования для приема, транспортировки и подъема семян. Выбор оборудования зависит от типа обрабатываемых семян, желательной пропускной способности и расстояния, на которое приходится перемещать семена в горизонтальном и вертикальном направлениях. Эти факторы непосредственно влияют на относительную стоимость и эффективность рабочих процессов. Очень важное значение имеют легкость очистки и отсутствие повреждений семян.

Грузоподъемное оборудование можно разделить на механическое и пневматическое, в зависимости от силы, используемой для перемещения семян.

1. Механическое оборудование для перемещения семян насыпью включает:

а. Ковшовый элеватор.

б. Ленточный лотковый транспортер.

в. Ленточный транспортер с плоской лентой.

г. Транспортеры и элеваторы для массового потока семян.

д. Вибрационный транспортер.

е. Шнек.

2. Пневматические транспортеры.

а. Нагнетательные пневмотранспортеры с давлением ниже атмосферного.

б. Нагнетательные пневмотранспортеры с давлением выше атмосферного.

в. Система с комбинированным давлением (выше и ниже атмосферного).

Размещение оборудования. Размещение оборудования сильно влияет на затраты и производительность при обработке семян.

Схематический план завода описали Грегг и др.

1. Прием.

а. Семена можно сразу направить на очистку.

б. Семена можно хранить для очистки в более поздние сроки.

в. Погодные условия могут повлиять на поступление семян и вызвать необходимость их сушки.

2. Бестарное хранение.

а. Можно использовать бункера, силосы или ящики.

б. Для апробированных семян используют матерчатые или бумажные мешки.

3. Кондицирование или предварительная очистка для ускоренного пропуска потока семян.

а. Может удалить избыток мякины, пыль, пленки и ости.

б. Надобность в этом будет зависеть от типа семян, подлежащих обработке, и от их состояния при поступлении на завод.

4. Очистка (обычно с помощью ветро-решетной зерноочистительной машины).

а. Удаляет инертный материал, битые семена, семена сорняков и других культур.

б. Позволяет сортировать семена по крупности для повышения их качества и эффективности последующих операций.

5. Сортировка и калибровка семян будут приобретать все большее значение по мере развития сельскохозяйственной технологии.

а. Для разделения по ширине и длине семян кукурузы и многих других культур необходимы соответствующие сортировальные машины и аспиратор.

б. Гравитационный зерноочиститель требуется для удаления легковесных семян, песка и камней.

6. Протравливание семян для борьбы с возбудителями болезней, находящимися на семенах, вредными насекомыми и для защиты всходов в полевых условиях.

а. Рекомендуемые химические препараты (протравители) следует применять точно в указанных дозировках.

б. Некоторые препараты несовместимы, и их не следует смешивать.

7. Сушка и затаривание.

а. Для снижения влажности семян в целях безопасного хранения могут понадобиться сушилки с непрерывной подачей теплоносителя.

б. Для уменьшения снижения всхожести под влиянием влажности окружающей среды можно использовать водонепроницаемые, герметически запечатанные клапанные мешки.

в. Размер мешков зависит от требований рынка.

8. Хранение — отгрузка.

а. Применение транспортных поддонов (платформ) для семян, ссыпанных в мешки или в ящики для бестарной перевозки.

б. Семена можно хранить насыпью только в сухие периоды года или те семена, которые будут высеяны через один-два месяца.

в. Грузоотправители должны избегать пользования подъемными крюками при перевозке мешков с семенами или перевозить мешки только в «контейнерных» ящиках.

В целом размещение оборудования на заводе должно обеспечивать:

1. Надежный, эффективный, совершенный и по возможности простой порядок очистки и обработки семян.

2. Наиболее экономичное распределение и эксплуатацию помещения.

3. Регулярную и непрерывную циркуляцию семян и отходов при минимальной стоимости операций.

4. Максимальную приспособленность для обработки различных типов семян, требующих разной обработки.

5. Возможность регулярного расширения завода по мере возникновения надобности в повышении его пропускной способности.

6. Максимальную безопасность и комфорт для рабочего персонала.

7. Эффективные и экономичные способы обработки отходов.

Факторы, влияющие на стоимость обработки. Затраты на обработку семян сильно колеблются в зависимости от завода. Грегг и др. перечисляют факторы, которые необходимо принимать во внимание при определении стоимости обработки семян.

1. Служащие и рабочая сила. Кроме заработной платы служащих, управляющего и рабочих, следует учитывать такие расходы, как праздники, страхование рабочих и госпитализация.

2. Запасы материалов.

а. Мешки, этикетки.

б. Протравители.

в. Нитки.

г. Трафареты для мешков.

3. Строения, в том числе склады, производственный цех и другие рабочие помещения.

а. Содержание и ремонт.

б. Страхование.

в. Амортизация.

г. Топливо.

д. Энергия.

4. Технологическое и погрузочно-разгрузочное оборудование.

а. Амортизация.

б. Содержание и ремонт.

в. Страхование.

г. Энергия.

д. Бензин и масло для грузовых автомобилей.

5. Другие расходы, связанные с обработкой и перемещением семян.

а. Страхование инвентаря.

б. Налоги на инвентарь.

в. Транспортные расходы по доставке семян на завод и с завода.

г. Убытки за счет некондиционных семян.

д. Обработка и использование высевок.

е. Затраты на контроль качества, включая испытания чистоты и всхожести.

ж. Стоимость апробации, включая новые мешки, этикетки, очистку завода, обработку отдельных партий и т. д.

з. Записи результатов.

и. Затраты на обслуживание склада и перевозки.

к. Другие статьи расхода, в том числе борьба с вредными насекомыми, птицами и грызунами.

6. Общие расходы.

а. Капиталовложения.

б. Налоги на имущество.

в. Реклама и поощрения.

г. Накладные расходы.

В дополнительные затраты при покупке и продаже, связанные с риском и расходами, входят:

1. Дополнительная заработная плата и расходы, связанные с продажей семян.

2. Дополнительные затраты на рекламу.

3. Убытки, вызванные порчей семян во время хранения и сбыта.

4. Потери при очистке.

5. Затраты на ведение счетов дебиторов.

6. Стоимость перевозок и др.

Некоторые новейшие данные по обработке семян приводят Клейн и др., Парди и др., Хармонд и др., Воген и др.