В севообороте могар размещают после яровых зерновых, на почвах, чистых от сорняков.
После уборки предшественника почву лущат на глубину 4—5 см, затем пашут на глубину 20—25 см, весной боронуют и перед посевом культивируют. На засоренных полях хороший результат дает двукратная предпосевная культивация. Большое значение имеет до — и послепосевное прикатывание, особенно в районах с недостаточным увлажнением.
Могар очень отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений. Чтобы снизить засоренность почвы и заболеваемость головней, органические удобрения следует вносить под предшествующую культуру. Прибавку урожая получают при внесении азотных и калийных удобрений. В качестве основного вносят полное минеральное удобрение из расчета N5oP5oK5o на 1 га. Для повышения урожая, кроме основного удобрения, в начале кущения вносят в подкормку азотные удобрения из расчета 50 кг азота на 1 га.
Семена перед посевом протравливают формалином. Большое хозяйственное значение имеют смешанные посевы могара с бобовыми культурами, такими, как вика, соя, чина, донник и люпин. В районах с достаточным увлажнением лучшим способом является сплошной рядовой с нормой высева 20 кг на 1 га, в районах же с недостаточным увлажнением — широкорядный с шириной междурядий 30—45 см (15 кг на 1 га). Широкорядный способ посева применяют при возделывании могара на зерно и в случае, если есть опасность засорения посевов.
Могар имеет широкий ареал возделывания, поэтому сроки посева его для различных почвенно-климатических зон колеблются с конца апреля до конца мая. На семена его высевают в возможно ранний срок, на зеленый корм и выпас — в зависимости от намеченного срока стравливания или скашивания. Глубина заделки семян в зависимости от типа и влажности почвы колеблется от 1,5 до 4 см.
Уход за посевами могара состоит в рыхлении, уничтожении сорняков и подкормке в начале кущения. При появлении почвенной корки боронуют поперек рядков. После появления всходов на широкорядных посевах проводят многократное рыхление на глубину 5—7 см. Последний раз рыхлят после смыкания рядков.
На сено могар убирают до выбрасывания метелок, так как после этого стебли и листья быстро грубеют, в них заметно уменьшается содержание протеина и повышается содержание клетчатки. Кроме того, при скашивании после выбрасывания метелок резко снижается способность к отрастанию и урожай отавы. Так, если при основном укосе в фазу выхода в трубку урожай отавы составляет 69% к основному укосу, то при уборке в начале выметывания — 56%, а в фазе полного выметывания — только 19%. Высота среза 6—8 см, то есть на уровне первого стеблевого узла. На семена могар убирают при побурении колосков, семена в это время находятся в фазе восковой спелости.