Факультет

Студентам

Посетителям

Некоторые методы повышения выводимости молодняка сельскохозяйственных птиц

Кроме уже упоминавшихся нами методов повышения выводимости путем: а) улучшения качества яиц для инкубации, б) подогревания яиц во время хранения,

в) определения и осуществления оптимальных условий инкубации, где большую роль играет биологический контроль, г) предложенного нами метода кислородизации яиц, имеется еще много попыток улучшить результаты инкубации яиц сельскохозяйственных птиц.

В группе работ проводилась витаминизация яиц путем опускания их в раствор витаминов и инъекции витаминов в яйца с последующим повышением выводимости цыплят. Повышение выводимости цыплят на 7.6% получил Крапчитов путем опускания яиц в раствор йодистого калия. Варнагирис повышал выводимость утят и гусят, опуская яйца в растворы соляной кислоты, поваренной соли и хлористого кобальта.

Больше всего исследований проведено по повышению выводимости молодняка путем ультрафиолетового облучения яиц. Фронда и Белло, освещая солнцем инкубируемые яйца, получали повышение выводимости цыплят, хотя, по некоторым другим исследованиям, облучение ультрафиолетовыми лучами не имеет никакого влияния на выводимость. Однако более поздние исследования, хотя и различались по величине повышения выводимости в результате облучения инкубируемых яиц кварцевой лампой, всегда давали положительный эффект. Гудкин с соавторами, облучая кварцевой лампой ПРК-2 куриные яйца с расстояния 80 см, не только получили повышение выводимости цыплят на 10%, но и отметили лучшее развитие эмбрионов: замыкание аллантоиса и вылупление цыплят происходило на сутки раньше, длительность вылупления цыплят была меньше, вес их был больше и жизнеспособность выше. В дальнейших опытах авторы показали, что наилучший результат (81.1% цыплят от оплодотворенных яиц при 67.9% в контроле) дает 3-кратное облучение яиц по 2 мин., а именно до закладки, на 7-й и на 19-й день инкубации. В опытах с утиными и гусиными яйцами наиболее оптимальной дозой оказалось 2-кратное облучение (до закладки и на 8-й день инкубации) по 1—2 мин. Выводимость утят повысилась при этом до 84.3—86.8% при контроле 79.3%, а гусят — до 72.8—77.7% при контроле 63.4% от числа оплодотворенных яиц. Кодинец исследовал действие такого же облучения, но сроком от 1 до 20 мин. Автор ставил опыты в апреле, когда несушки больше всего испытывали «ультрафиолетовое голодание». При облучении от 1 до 9 мин. выводимость цыплят повышалась с 72.6% в контроле до 76—79%; при увеличении срока облучения до 15 мин. выводимость была одинаковой с контрольной, а при дальнейшем удлинении срока облучения выводимость резко падала до 36—48%. Далее автор показал, что ультрафиолетовое облучение яиц изменяет свойства белка куриных яиц в благоприятную для развития эмбриона сторону: повышает pH жидкого белка с 8.74 до 9.11, а густого — с 7.84 до 8.65. В производственных условиях Клюкина на 5000 куриных яиц показала, что облучение лампой ПРК-4 с расстояния 50 см в течение 1 мин. повышало выводимость цыплят на 9%. Заболотников на 200 000 утиных яиц, облучая лампой ПРК-7 с расстояния 1.5 м двукратно по 4 мин. (до закладки и на 6-й день инкубации), получил повышение выводимости утят на 6.4—8.2%. Христофоров на 45 000 куриных и утиных яиц получил лучшие результаты при облучении (лампа ПРК-2) с расстояния 80 см по сравнению с 40 см и в течение 1—2 мин. но сравнению с более длительным облучением: выводимость цыплят повысилась на 12.4%, а утят — на 7.3%. Несмотря на столь обнадеживающие результаты, следует учесть, однако, предостережение Пяткина. Автор указывает, что несмотря на стимулирующее действие ультрафиолетовых лучей, обусловливающих усиление защитно-приспособительных реакций, облучение в излишних дозах (а дозировки пока даже методически не установлены) может вызвать депрессию организма. Автор подчеркивает, что нормализацию общего состояния организма у больных и ослабленных птиц под действием ультрафиолетовых лучей часто принимают за стимуляцию. Противоречивость результатов, на наш взгляд, обусловливается, кроме различия основного материала и условий инкубации, также и отсутствием единой точной методики облучения и дозировки и недостаточным знанием специфического действия ультрафиолетовых лучей с различной длиной волн.

Установлено также полезное влияние микродоз ионизирующей радиации (рентгеновских и гамма-лучей) на эмбриональное развитие. Еще в исследовании Ногира облучение куриных яиц гамма-лучами в небольших дозах сокращало длительность эмбрионального развития и повышало выводимость цыплят. Добрынина с соавторами установила, что облучение инкубируемых яиц микродозами гамма-лучей повышает выводимость цыплят (в среднем на 3.5%) тем больше, чем хуже инкубационные качества яиц, причем кратность облучения не имела существенного влияния на результаты. Облучение несколько ускоряло эмбриональное развитие, но не оказывало заметного действия на развитие внутренних органов, на картину крови и состояние щитовидной железы у суточных цыплят. Авторы отметили, что облучение яиц не влияло на рост и развитие выведшегося из них молодняка, но повышало яйценоскость кур на 11.9—16.5%. В опытах Найденского облучение (0.0002 р/мин.) на 1-й и 3-й день инкубации по 5 мин., а с 6-го по 21-й день ежедневно по 8 час. (причем суммарная доза была равна 1.4 р) стимулировало углеводный обмен (интенсивней использовались глюкоза и жиры яйца, в печени откладывалось большее количество гликогена) и повышало процент выведения жизнеспособного молодняка. Кушнер с сотрудниками установил, что облучение куриных яиц малыми дозами ионизирующей радиации (21 мр) повышает поглощение кислорода и выделение углекислоты эмбрионами и выводимость цыплят. Наилучшие результаты — повышение выводимости на 12% — достигались при облучении яиц на 1—3-й день инкубации. Несколько иначе были поставлены опыты Джабиевой и Агаджановой. В воздушную камеру куриных яиц до инкубации вводилась малая доза радиоактивного фосфора (0.1—5 мккюри). В результате сильно повышалась выводимость, ускорялось развитие и сокращалась длительность инкубации на 34 часа. Наилучший результат был получен при самой малой дозе, а при увеличении ее полезность операции уменьшалась. К сожалению, опыт был проведен на слишком малом количестве яиц (60 штук) и в далеких от оптимума условиях инкубации (в термостате, с выводимостью цыплят в контроле 33.3%).