Факультет

Студентам

Посетителям

Негативные последствия стресса в продуктивном животноводстве

При выращивании животных в искусственных условиях (условиях неволи) стрессы чаще расцениваются животноводами как явления отрицательного свойства.

В контролируемых человеком условиях способность к адаптации животных к стресс-фактору необязательна, поскольку условия жизни животного контролируются человеком. Он старается не допускать возникновения стрессовых ситуаций, а в случае их появления берет на себя их разрешение. Если этого не сделать, то даже при условии успешной адаптации животного возрастают затраты на производство единицы продукции, возрастают затраты времени на ее производство. Таким образом, в продуктивном животноводстве никаких экономических выгод от действия стрессоров ожидать не приходится.

Однако с точки зрения физиологической целесообразности и перспектив сохранения генофонда современных домашних животных проблема стресса трактуется не столь однозначно, как с экономической точки зрения. В процессе искусственного отбора и селекции при создании пород продуктивных животных человек в качестве желаемых признаков оставлял только те свойства животного организма, которые приносили сиюминутную экономическую пользу без оглядки на возможные негативные физиологические изменения в будущем. В результате у домашних животных отсутствует адаптационная стойкость, характерная для их диких предков. Поэтому современные высокопродуктивные породы скота, свиней, птицы предъявляют высокие требования к условиям содержания, кормления и эксплуатации. Другими словами, культурные породы домашних животных очень чувствительны к изменению природно-климатических, зоосоциальных и технологических условий. Только в последние годы животноводы стали обращать внимание на адаптационные свойства продуктивных животных. В селекционной работе помимо высокой продуктивности стала цениться и высокая иммунная, эмоциональная и стрессовая устойчивость племенных животных к вероятным стресс-факторам.