Механизация, агротехника, своевременное проведение мероприятий и экономические факторы в большой степени влияют на производство кукурузы.
Избыток рабочей силы и малые размеры ферм способствуют трудоемкому, примитивному типу сельского хозяйства. Широкое использование техники, облегчающей труд, возможно лишь на крупных фермах с выровненными полями.
Уолкер рассмотрел проявляющуюся в США тенденцию к уменьшению затрат труда, увеличению использования техники, получению более высоких урожаев и значительному снижению себестоимости продукции. Затраты труда на 1 га собранной кукурузы снизились с 86,5 чел.-ч в период 1910—1914 гг. до 31,1 чел.-ч к 1950 г. В течение этого периода урожайность возросла с 16,32 ц/га до 23,86 ц/га, а затраты труда на 1000 кг уменьшились с 53 до 13 чел.-ч. Эта тенденция продолжается.
Хейнсуорт и др. установили, как степень механизации, способ уборки и величина полей влияют на затраты труда на выращивание и уборку кукурузы с единицы площади. В западных районах кукурузного пояса, где используют тракторы и уборку кукурузы проводят многорядным пикером или комбайном, требуется относительно небольшое количество рабочей силы. Использование в тех же районах тягловой силы и ручная уборка почти удваивают количество рабочей силы. В восточной части штата Техас на 1 га кукурузы затрачивают 90 ч работы, тогда как на западе кукурузного пояса — лишь 22,5 ч. Об изменениях в технологии и потребности рабочей силы при производстве кукурузы в США сообщали Мейси, Арнольд и Мак-Киббен.
Мур и Двоскин приводят данные, что в 1964 г. в США 32% кукурузы на зерно было убрано полевыми молотилками (шеллерами), a 3/4 этого было убрано прямым комбайнированием. В настоящее время большая часть кукурузы в кукурузном поясе убирается комбайнами. Затраты труда на 1 га кукурузы снизились с 215 чел.-ч в 1800 г. до 17,5чел.-ч к 1960 г.