Приведенные примеры резкого изменения внешнего облика, анатомической структуры и всего процесса жизнедеятельности у деревьев яблони сорта Антоновки или Шампанского ренета, в зависимости от комплекса внешних условий районов произрастания, особо показательный поучительны.
Резкие различия односортных деревьев в этих примерах обязаны, влиянию на их развитие разных комплексов внешних условий местопроизрастания за все время их жизнедеятельности. Иначе говоря, большие различия в характере развития деревьев отражают результаты их жизнедеятельности по годам в процессе онтогенетического развития. Поскольку динамика внешних условий в онтогенезе каждого данного плодового бортового дерева выражалась закономерными циклическими изменениями по годам, влияние внешних условий на рост и развитие таких деревьев получало свое отражение по годовым циклам.
Ближайшее знакомство с ростом и развитием плодовых деревьев, отраженными в построении органов надземной части (как-то: количество листоносных вегетативных и генеративных приростов в период вегетации, сила их развития, характер размещения в кроне деревьев и др.)» убеждает нас в безусловной правильности выдвинутых положений. Ритмичность роста и развития приростов по годам определенно отражена во внешнем их облике и в связи с приростами прошлых лет, поэтому путем обследования кроны дерева, его ствола, а также скелетных и обрастающих веток можно довольно точно установить и возраст дерева, и ряд особенностей роста и развития его по отдельным годам. Результат жизнедеятельности дерева выражается нарастанием вегетативных и генеративных приростов в определенном количестве, определенного порядка, с определенным размещением в кроне и силой развития. Наряду с этим на дереве происходит отмирание старых и поврежденных скелетных и обрастающих веток с выявлением их силы развития и возраста.
Все изложенное здесь дает основание видеть в конкретных древесных, в том числе и плодовых, особях своеобразных и в то же время объективных «самописцев» влияния внешних условий местопроизрастания на рост и развитие древесных объектов данных растительных видов, а для плодовых пород — данных сортов. Если дополнить это сбором и анализом данных о динамике прохождения по годам климатических факторов в местах произрастания изучаемых древесных сортовых объектов и сопоставить эти данные с динамикой роста и развития изучаемых сортовых деревьев за соответствующие годы, то перед нами отчетливо вырисовывается сущность, важность и эффективность метода биологического обследования плодовых породно-сортовых насаждений в тесной и неразрывной связи с климатическими, почвенными, орографическими и другими условиями районов произрастания.
Сопоставлением объективных данных динамики роста и развития изучаемых плодовых пород и сортов по годам с ходом динамики изменения факторов внешней среды за те же сроки легко установить по конкретным показателям влияние тех или иных факторов и их сочетаний на характер роста и развития конкретных плодовых и других древесных насаждений. С другой стороны, изучение характера и формы выражения динамики роста и развития по определенным объективным показателям соответствующих видовых и сортовых наборов древесных форм в определенных возрастных этапах дает все основания объективно характеризовать климатические, почвенные, орографические и другие условия районов и земельных массивов даже без детального изучения внешней среды. Накопление соответствующего объективного фактического материала в указанных двух направлениях и методически правильная обработка этого материала облегчат нам возможность предварительного, ориентировочного породно-сортового районирования плодовых насаждений в новых районах путем интерполяции.
Мы уже говорили, что познание динамики роста и развития древесных плодовых породно-сортовых насаждений связано с изучением изменений сортовых древесных объектов в соответствии с изменением внешней среды местопроизрастания. Более того, мы уже установили пути изучения этой динамики как на сортоиспытательных участках, так и методом биологического обследования. Если учесть, что сопоставление годовых изменений роста и развития изучаемого сортового дерева с годовыми изменениями во внешней среде местопроизрастания изучаемых древесных форм охватывает большой период времени, то нельзя не признать, что наши выводы, по существу, строятся на результативном, уже обобщенном материале.
Такая форма исследования ограничивает возможность более углубленного познания зависимости и причинности между динамикой изменения внешней среды и динамикой роста и развития. Это тем более станет понятным, если учесть, что жизнедеятельность плодовой древесной особи в году представлена прохождением в годовом цикле ряда последовательных фенофаз, эффективность выявления которых тесно связана комплексом и состоянием внешних условий среды, сопровождающих эти фенофазы.
Но, если вспомнить, что динамику роста и развития породно-сортовых плодовых растений в годовом цикле мы выявляем методом фенологических наблюдений на сортоиспытательных участках плодовых опытных станций в связи с ходом изменения климатических и других внешних факторов местонахождения сортоизучаемых насаждений, то нетрудно предвидеть возможность объединения обоих методов сортоизучения и сортоиспытания в один.
В самом деле, стационарный метод сортоизучения с большой детализацией дает нам представление о динамике роста и развития сортовых растений в году в данных внешних условиях за небольшое количество лет, а сортоизучение, проводимое методом биологического обследования, раскрывает процесс роста и развития сортовых насаждений в данных конкретных внешних условиях за много лет, т. е. за все время жизнедеятельности каждого обследуемого сортового дерева. Таким образом, в первом способе сортоизучения перед нами выявляется динамика развития сортового дерева, во втором — конечные результаты роста и развития за много лет в данных конкретных условиях по годам сортового дерева, обладающего уже выявленной ранее динамикой. Все это в целом приводит нас к твердому, обоснованному выводу о целесообразности и необходимости проводить сортоизучение одновременно обоими способами, взаимно дополняющими друг друга.
Для проведения биологического обследования древесных плодовых растений необходимо понимать весь процесс роста и развития дерева в онтогенезе. Необходимо знать жизнедеятельность плодового дерева за период от его возникновения до полного отмирания, необходимо знать все установленные закономерности роста и развития в их взаимной связи и зависимости.
Говоря конкретнее, нужно: отчетливо представлять себе последовательные этапы прохождения деревом возрастных изменений в онтогенезе с указанием на дереве конкретных признаков, характеризующих эти этапы; знать закономерность, динамику и форму выявления ярусности скелетных веток на породно-сортовых плодовых деревьях; уметь определять в кроне дерева морфологически параллельные ярусы и в таких ярусах находить морфологически параллельные скелетные ветки. Кроме перечисленных признаков, надо уметь определять темпы и характер формирования вегетативных и цветочных почек, а также побеговозбудимость и побеговосстановительную способность сортового дерева в данных внешних условиях.
Только на основе такого понимания процесса роста и развития плодовых деревьев можно проводить биологическое обследование определенных плодовых насаждений. Как уже отмечалось, основная задача обследования заключается в выявлении характера и формы реакции породно-сортовых свойств древесных особей на комплекс внешних условий места произрастания. Одно из первых мест в обследовании должно занять установление всего комплекса внешней среды, в которой протекала жизнедеятельность обследуемых древесных объектов. В состав этого комплекса входят климат, почвенный покров, орография земельного массива, его гидрография и ряд других факторов, причем их следует представлять в динамике изменений в годовом цикле.
Само собою понятно, что наиболее отчетливо выявляется динамика климатических факторов, как-то: а) степень теплового напряжения в воздушной среде, окружающей надземную часть дерева (а следовательно, и в самом древесном организме), и почвенном покрове (как на поверхности, так и на разных его глубинах); б) продолжительность и интенсивность солнечной радиации в году; в) количество, сроки и форма выпадающих в году осадков; г) сила, сроки, направление и продолжительность перемещения воздушных масс и их состояние (влажность воздуха).
Большое значение в состоянии и ходе изменений названных климатических факторов имеет рельеф места, занятого насаждениями, а также рельеф окружающего эти насаждения земельного массива. В понятие о рельефе мы включаем также высоту данного места над уровнем моря, его ландшафт (равнина, всхолмленное предгорье, склоны гор или возвышенностей, угол наклона — экспозиция, размеры площади данного склона, впадины, долины, низменности, приречные террасы и др.). Важность правильной и уточненной характеристики рельефа местонахождения плодовых насаждений при обследовании объясняется тем, что комплекс климатических факторов и степень интенсивности выражения каждого в отдельности зависят (помимо географии места) от формы поверхности места и его высоты над уровнем моря. Можно сказать, что если географические показатели того или иного места земной поверхности предопределяют интенсивность поступления на него солнечной энергии и характеризуют климат данного места, то высота над уровнем моря и рельеф этой поверхности говорят о количественном размещении на ней лучистой энергии, а вместе с тем и о характере перераспределения на этой поверхности климатических факторов.
Из сказанного становится понятным, что горные районы по указанной причине отличаются сильно выраженной мозаикой климата, представляя собою своего рода трансформатор климата. Следует добавить, что решающее значение в устойчивости количественных соотношений погодных факторов и длительности их действия в климатическом комплексе данного земельного массива принадлежит размерам поверхности такого массива. Чем меньше будет площадь территории, тем складывающийся комплекс погодных факторов будет менее устойчив как по эффективности действия, так и по продолжительности.
Отправляясь от приведенных выводов, при характеристике и оценке внешних условий местонахождения насаждений нужно охватывать возможно большую территорию, окружающую обследуемое насаждение. Что касается биологического обследования плодовых насаждений в целях районирования породно-сортовых наборов плодовых растений по территории области, края, республики, то характеристику природных условий местопроизрастания плодовых насаждений нельзя ограничить данной территорией. Необходимо прежде всего характеризовать по определенному плану и программе природные условия всего района в целом, а затем разделить его, в пределах основных показателей природных условий, на отдельные земельные массивы — подрайоны, отличающиеся между собою по разным сочетаниям этих показателей. К числу таких показателей можно отнести: географическое положение, предгорную зону или возвышенность, степь или сильно облесенный земельный массив (подрайон), преобладающие почвенные разности, разную высоту массивов над уровнем моря, наличие или отсутствие значительных водных пространств (реки, озера) и др.
Понятно, что такие показатели, как почвенные типы и разности, а также мощность почвенных горизонтов, размещение их по территории в связи с орографией места, являются весьма надежными. Они говорят об истории образования почвенного покрова в большом эпохиальном времени и о внешних условиях, сопровождавших этот процесс.
В связи с этим нельзя не отметить особого значения в оценке природных условий (и особенно климатических факторов) наличия в обследуемых районах лесной древесно-кустарниковой растительности, поскольку последняя представляет собою своеобразные и устойчивые индикаторы на почвенные и климатические условия района за продолжительный период времени. Кроме того, лесная древесно-кустарниковая растительность (особенно представленная большими массивами) имела и теперь имеет большое влияние на состав и характер изменения климатического комплекса данного района или подрайона. Давно уже установлено, что лесные насаждения в районе оказывают сильное влияние на накопление влаги, особенно снега, и удержание ее долгое время вследствие замедленного таяния снега. Это приводит к смягчению климата (особенно в континентальных районах), ослаблению или к полному прекращению эрозийных процессов, а также к сильному уменьшению скорости движения иссушающих ветров и пр. Лучшим подтверждающим примером изложенных соображений является великий Сталинский план преобразования природы.
Возвращаясь к нашей теме об обследовании лесных насаждений, следует отметить, что нельзя ограничиться только констатацией наличия в лесах определенной растительности, без характеристики ее видового состава, процентных соотношений количества видов в лесных насаждениях, возраста, силы развития и связи с рельефом места и почвенным покровом. Таким образом, в план и программу обследования состояния и динамики изменения в году климатических факторов, а также почвенного покрова, рельефа и прочих ранее названных показателей следует внести также и обследование растительности, по преимуществу лесной древесно-кустарниковой.
Наряду и в связи с выявлением видового состава лесной растительности и преобладающих в ней форм необходимо отметить наличие диких представителей плодовых растений (яблоня, груша, абрикос, вишня, черешня и др.). Такие растения подлежат детальному биологическому обследованию.
Обследование должно установить условия произрастания дикорастущих плодовых деревьев в лесных массивах, в том числе и сопутствующих им видов лесных форм, а также почвенный покров и рельеф места. После этого необходимо обследовать биологическим методом отдельные типовые экземпляры с установлением их возраста, силы развития, объема кроны, мощности ствола, долговечности плодовых и скелетных веток, урожайности, а также реакции их на сильные понижения температуры в суровые зимы. Следует иметь в виду, что выявление состава лесных насаждений, в том числе и дикорастущих плодовых форм, должно проходить на изложенной ранее общей основе, а именно: а) выявление природных условий районов согласно сделанным указаниям; б) расчленение территории района также по отмеченным ранее показателям на типовые земельные массивы — подрайоны; в) выявление на этих массивах лесных насаждений; г) выявление и обследование в лесных насаждениях и в других местах обследуемого массива дикорастущих плодовых форм и их естественных спутников; д) выявление и биологическое обследование на определенных земельных массивах района древесных породно-сортовых плодовых насаждений, произрастающих на территории колхозов, совхозов, а также на усадьбах колхозников и на участках рабочих и служащих в призаводских поселках, на дачных участках в пригородной зоне и др.
Эта заключительная и в то же время основная задача разрешается по особому плану, излагаемому нами ниже.
Как уже отмечалось выше, выявление природных условий района и размещенной на его территории лесной древесно-кустарниковой растительности должно предшествовать обследованию культурных плодовых насаждений. Однако указанные две задачи — научно обоснованная характеристика природных условий района и научно обоснованная характеристика свойств породно-сортовых плодовых насаждений и реакции этих свойств на природные условия района — разрешаются самостоятельно по отличным между собою планам, программам и методикам получения и обработки объективных фактических данных. Самый процесс выполнения исследований в указанных двух направлениях требует участия научных работников разных специальностей — климатологов, почвоведов, агрономов-организаторов, биологов-плодоводов и др. В случае необходимости обследовательскую работу по каждой специальности можно проводить отдельно, тем более, что процесс обследования, в том числе и древесных объектов, сводится к накоплению фактического материала по определенной программе и методике. Совершенно иное отношение складывается во второй стадии выполнения исследовательской работы, когда происходит обработка собранного ранее фактического материала и его обобщение. На этой стадии исследовательской работы биологам-плодоводам необходимо располагать уже окончательно проработанным по определенной программе и методике материалом со всеми иллюстрациями по характеристике природных условий районов. Эти данные нужны для соответствующего сопоставления с данными роста и развития обследованных сортовых плодовых деревьев в тех же районах и получения определенных обоснованных выводов.
Что касается программы биологического обследования породно-сортовых плодовых насаждений, то основная сущность ее складывается из следующих задач.
1. Сбор и систематизация по отдельным районам материалов статистических переписей о количестве и состоянии плодовых насаждений, проведенных в обследуемой области, крае, республике (в этих материалах, кроме количества плодовых насаждений по районам, имеются ориентировочные сведения о породно-сортовом составе насаждений, о их состоянии и возрастных группах).
2. Предварительная перегруппировка и распределение указанных в переписи количеств плодовых насаждений каждого из обследуемых районов по подрайонам, входящим в их состав, с детализацией этих количеств по породно-сортовому составу, возрасту и состоянию насаждений.
3. Дальнейшая перегруппировка и распределение количеств породно-сортовых насаждений каждого подрайона по колхозам, совхозам, приусадебным участкам колхозников, рабочих и служащих.
4. Выбор в каждом подрайоне породно-сортовых плодовых насаждений для биологического обследования по колхозам, совхозам и приусадебным участкам. Исходными предпосылками к такому выбору являются: а) типичное для данного подрайона местонахождение плодовых насаждений; б) размер площади сада, порядок размещения и количество деревьев на этой площади от основной посадки, а также и последующих подсадок; в) породно-сортовой состав насаждений с указанием их возраста и состояния.
5. Рекогносцировочный осмотр и ознакомление на месте с пунктами, намеченными для обследования. Целью такого беглого осмотра упомянутых пунктов в подрайоне является проверка и уточнение на месте сообщенных в переписи данных, сбор дополнительных сведений, выяснение условий проведения обследования и окончательное включение пунктов в план обследования или отказ от них. При отборе пунктов обследования в подрайонах в соответствии с изложенными выше программными задачами следует отдавать предпочтение тем из них, где при сходственности внешних условий плодовые насаждения представлены большим количеством деревьев, большим разнообразием породно-сортового состава, где в сортовых насаждениях будут отражены разные возрастные группы. Большую ценность для биологического обследования могут представлять плодовые насаждения, если они занимают в совхозе или колхозе обширные площади, расположенные в разных по рельефу условиях. При предварительном рекогносцировочном обследовании и отборе плодовых насаждений в подрайонах могут попадаться такие сады, которые не удовлетворяют предъявляемым для обследования требованиям и не могут быть заменены другими. В таких случаях необходимо сочетать несколько неполноценных плодовых насаждений в такую одну группу, которая будет удовлетворять поставленным задачам обследования.
6. После выбора плодовых насаждений для обследования в установленных подрайонах в них выделяют типовые пробные площадки, или участки сада. Такие участки предназначаются для более углубленного обследования в целях объективной оценки степени пригодности комплекса природных условий местонахождения сада для успешного роста, развития и устойчивого плодоношения данных плодовых пород, а внутри последних — данных групп сортов. Необходимость выделения типовых площадок или участков обследования в типовых для подрайона садах объясняется технической трудностью проведения детального биологического обследования всего сада. Кроме того, такая работа, помимо значительных затрат материальных средств, сопряжена с большой потерей времени и труда. Из приведенных пояснений следует, что материалы, полученные при обследовании плодовых насаждений на пробных участках сада, и выводы после их обработки должны распространяться на плодовые насаждения всего сада в соответствующем пробному участку породно-сортовом составе и его возрастных группах.
Изложенные предпосылки обязывают обследователя уделять самое серьезное внимание выбору типовых для сада участков. Типовые участки должны отражать: а) разнообразие природных условий сада (местоположение, почвогрунты, склоны, их крутизна и экспозиция, а также отдельные их части — верх, низ и др.); б) состояние насаждений по произрастающим в саду основным плодовым породам (яблоня, груша, вишня, черешня, абрикос, персик, миндаль, грецкий орех), желательно, чтобы эти насаждения были приурочены к ранее намеченным для обследования пунктам; в) сортовой состав плодовых насаждений по основным породам сада с выделением лучших зарекомендовавших себя в подрайоне или районе сортов; г) календарный возраст и возрастные периоды породносортовых деревьев и, наконец, д) порядок размещения деревьев на участке, предпосадочная подготовка почвы и основные агромероприятия, применявшиеся на пробном участке.
Лучшими при выборе типовых пробных площадок или участков следует признать такие, на которых будут представлены насаждения, удовлетворяющие всем перечисленным выше требованиям. Однако на практике такие удачные сочетания встречаются редко. В большинстве случаев пробные участки будут удовлетворять только части предъявленных к ним требований, поэтому приходится прибегать к составлению наборов породно-сортовых насаждений из сложения определенных сортовых деревьев разных возрастных периодов, произрастающих на разных участках сада. Это достигается увеличением количества пробных площадок в саду при соответственном и естественном уменьшении количеств деревьев в насаждении пробных площадок.
7. Нанесение на план плодового сада выбранных типовых пробных площадок (участков), согласно сделанным выше указаниям, и описание каждого такого участка по определенным анкетам с представлением схемы размещения на участке сортовых насаждений и указанием возраста и состояния каждого дерева. Анкета пробной площадки сортовых плодовых насаждений того или иного сада прежде всего определяет местонахождение площадки, начиная с указания района и подрайона — колхоза или совхоза, к которому относится данное садовое насаждение. Далее следует название сада, его отделения и номер квартала насаждения, в котором находится описываемая пробная площадка (участок) насаждений. В квартале сада указываются направление рядов насаждений по странам света и порядок счета рядов и деревьев в ряду, принятый в данном хозяйстве. На фоне насаждений квартала устанавливаются ряды или их отдельные отрезки, входящие в состав пробной площадки, с номерами деревьев, отмеченными по принятому счету. Насаждения площадки наносятся на специально разработанный схематический план. В таком плане каждому дереву отводится особая клетка, в которой определенными условными знаками, выраженными формой и цветом, даются названия сорта, возраст и возрастной период дерева, сила его развития, общее состояние дерева и урожайность.
Все перечисленные характерные признаки дерева вносятся в схематический план точно и согласно указаниям особых инструкций. Такие таксационные листы, заполняемые по одинаковым инструкциям и выраженные одинаковыми условными очертаниями и цветом этих очертаний, дают возможность обследователям при сопоставлении ряда таких карточек по преобладающим очертаниям и цвету составлять предварительные (и притом довольно правильно) заключения о состоянии типовых породно-сортовых насаждений данного сада и даже садов данного подрайона, до окончательной обработки собранных материалов.
Ко всему указанному следует добавить, что в анкете пробной площадки, помимо установления местонахождения площадки (район, подрайон, земельный массив, плодовый сад, отделение сада, квартал и, наконец, место в квартале), следует в таком же порядке дать в основных чертах характеристику природных условий — климата, почвенного покрова, орографии и гидрографии района и подрайона, закончив ее характеристикой условий местонахождения сада, квартала и, наконец, пробной площадки. В этой характеристике, как уже отмечалось ранее, должна быть указана связь пробной площадки с кварталом и отделением сада как по местоположению участка, так и по почвенным разностям и подстилающим их грунтам, а также по рельефу места и экспозиции склонов. Нетрудно себе представить, что собранный материал по целеустремленному и плановому обследованию породно-сортовых насаждений на пробных площадках (участках), соответственно обработанный, даст нам отчетливое и объективное представление о состоянии плодовых насаждений в обследованном районе или ряде районов, а также в области или республике. Однако для более углубленного и более обоснованного породно-сортового районирования плодоводства желательно и даже необходимо провести биологическое обследование отдельных плодовых деревьев.
Вполне понятно, что выбор и биологическая оценка типовых деревьев определенных сортов проводятся в полной связи со всей программой биологического обследования и входят одной из задач этой программы и притом наиболее ответственной. Из сказанного следует, что объектами детального биологического обследования являются прежде всего сортовые деревья, находящиеся на выбранных и обследованных пробных площадках насаждений сада. Сортимент по каждой плодовой породе для такого детального обследования устанавливается в соответствии с задачей породно-сортового районирования и в связи с данными статистических материалов, полученных при предварительной камеральной обработке, и данными опыта и наблюдения практики.
Опираясь на непосредственное ознакомление на месте с сортовыми деревьями, произрастающими на пробных площадках, выбирают среди них наиболее типичные экземпляры. В понимание типичности мы вкладываем представление о деревьях средней или несколько выше средней силы по развитию, с нормальной кроной (т. е. кроной незагущенной, не потерявшей много основных скелетных сучьев, развившейся в условиях несильного затенения). Выбранные типичные экземпляры сортовых деревьев также должны отразить на себе возрастные этапы развития, что приводит к необходимости составлять наборы односортных деревьев на пробных площадках садов подрайона, произрастающих в сходственных внешних условиях. Детальное биологическое обследование выбранных сортовых деревьев определенных плодовых пород производится главным образом по показателям роста и развития надземной части дерева, как-то: развитие ствола и кроны, развитие скелетных и обрастающих веток, процесс отмирания и обновления тканей и органов и др.