Факультет

Студентам

Посетителям

Как выращивать актинидию и лимонник

Актинидия и лимонник до Мичурина никогда не росли в садах. Встретить их можно было только на Дальнем Востоке, в дикой тайге Уссурийского края.

Пожалуй, нигде в нашей стране нет такого замечательного леса, полного могучей растительной силы, какой вы встретите в Уссурийском крае. Уссурийская тайга — это труднопроходимые заросли, где, переплетаясь с травами, растут разнообразные кустарники, а над ними высокой стеной встает многоярусный лес.

В тайге больше ста пятидесяти видов деревьев и кустарников, бесчисленное множество самых разнообразных трав. Здесь вы можете встретить цветы диаметром 0,25 метра, листья длиной 1,25 метра, отдельные деревья высотой с десятиэтажный дом… В этом лесу вы встретите гигантскую чернолистную пихту, мощный величавый кедр, амурскую липу, дуб, клен, ильм, березу, граб, маньчжурский бархат. Одних только кленов в тайге семь разных видов. Береза есть и белая, и желтая, и черная. И все это перевито лианами — диким виноградом, актинидией и лимонником.

Актинидия и лимонник имеют плоды, в изобилии содержащие витамин «С». Лимонник же, помимо того, обладает еще и удивительнейшим свойством. Стоит, например, сильно уставшему и выбившемуся из сил человеку съесть несколько плодов лимонника или выпить стакан чаю, заваренного листьями этого растения, как от его усталости и следа не останется. Это свойство лимонника хорошо известно дальневосточным охотникам, которые никогда не упускают случая полакомиться его плодами.

Специальными исследованиями было установлено, что в плодах, семенах и листьях лимонника содержатся особые вещества, восстанавливающие силы человеческого организма.

Лимонник вместе с актинидией Ивану Владимировичу Мичурину привезли из уссурийской тайги. Мичурин настойчиво советовал заниматься разведением лимонника в садах и парках, используя его не только как ягодную культуру, но и как декоративное растение.

На открытых местах лимонник будет расти в виде стелющегося кустарника, в тайге же он обвивает стволы деревьев, достигая 5—7 метров высоты.

Кора лимонника — шелушащаяся, темнокоричневая. Почки — острые, с четырьмя чешуйками. Листья — цельные, эллипсовидные или округло-заостренные, зеленые, опушенные по жилкам с нижней стороны.

Если потереть побег или лист лимонника и понюхать, ясно ощутится аромат лимона. Этот аромат характерен для эфирных масел лимонника.

Лимонник — растение однодомное, но раздельнополое, потому что каждое растение лимонника имеет и тычиночные и пестичные цветки. Однако тычинки у лимонника находятся в одних цветках, а пестики — в других.

Тычиночные цветки лимонника имеют более короткие цветоножки (3—4 сантиметра), а цветки с пестиками — более длинные (5—6 сантиметров); при этом тычиночные и пестичные цветки растут на разных веточках.

Очень редко встречаются тычиночные и пестичные цветки, выросшие из одной почки.

Плоды лимонника — ягоды величиной с горошину, растущие маленькими гроздьями. При созревании ягоды становятся красными и очень кислыми.

Цветет лимонник в конце мая, созревает в сентябре, ягод приносит 5—6 килограммов с куста.

Разводить его в саду довольно трудно. Это и понятно: лимонник — дикарь, растущий по падям горной тайги, где почва влажна, богата питательными речными отложениями, остатками растительного покрова и галечником. Поэтому место в саду или в парке для посадки лимонника отводят такое, чтобы почва была легкая, питательная, влажная, но незаболоченная. Если в саду или в парке есть овраг, лимонник сажают по дну оврага на расстоянии 1 метра куст от куста и 1,5—2 метров между рядами кустов.

Для посадки лимонника выкапывают не яму, а траншею глубиной и шириной 50—60 сантиметров. На дно траншеи кладут перепревшие листья, дерн, хворост и камни.

В первые годы после посадки лимонник сильно затеняют и следят за тем, чтобы почва участка была достаточно рыхлой, влажной и чистой от сорных трав. Удобрять почву под лимонником лучше всего листовой землей или старым навозным перегноем.

Размножается лимонник боковыми ветвями, которые стелются по земле и в местах соприкосновения с нею развивают корни. Такие ветви с образовавшимися на них корнями надо отделить от материнского куста и высадить на новое место в сад.

Можно размножать лимонник и семенами. Семена, вынутые из плодов осенью, сразу же посейте на хорошо обработанной делянке в саду или же застратифицируйте их и потом высейте ранней весной.

Смешивая семена лимонника с песком, берите на одну часть семян две-три части песка. Семена, смешанные с песком, положите в чистый глиняный горшочек из-под цветов и сверху закройте куском стекла, чтобы мыши не могли испортить их.

Весной, сразу же как только можно будет вести работы в саду, семена лимонника вынимают, отмывают от песка и сеют. Почву делянки, на которой высеваются семена лимонника, хорошо удобряют (из расчета 6—8 килограммов навоза на квадратный метр) и перекапывают участок на глубину 18—20 сантиметров.

Сеют семена рядками, размещая рядок от рядка на расстоянии 20 сантиметров и раскладывая семена в рядке на расстоянии 2—3 сантиметров одно от другого. Заделывают семена при посеве на глубину не более 1—1,5 сантиметра. Рядки с посевами желательно полить водой из лейки и после поливки присыпать тонким слоем перегноя или листовой земли.

Появившиеся всходы лимонника, если они очень загущены, прореживают. Через год сеянцы лимонника могут быть высажены на постоянное место.

Не меньше лимонника интересна актинидия. Недаром Иван Владимирович Мичурин называл ее северным виноградом. Не боясь тридцатиградусных морозов, она растет там, где даже мичуринский самый морозостойкий виноград не может расти без укрытия.

Сочные, нежные, по вкусу похожие и на землянику и на ананас, тающие во рту зеленоватые ягоды актинидии серьезно соперничают с плодами винограда.

В плодах актинидии в пятнадцать раз больше, чем в лимоне, содержится витамина «С». Чтобы обеспечить себя суточной нормой этого витамина, достаточно съесть только одну ягоду актинидии. А 2 килограммов ягод актинидии одному человеку хватит на целый год, для того чтобы полностью обеспечить себя необходимым количеством витамина «С» (нужно только высушить эти ягоды на открытом воздухе, а не в печке).

Работу с актинидией Иван Владимирович начал очень давно, получив ее семена от разных лиц, живущих в Приморской области, на Дальнем Востоке. Много пришлось потрудиться ему, чтобы заставить уссурийскую дикарку расти в саду рядом с обычными культурными растениями. Это и понятно. У себя на родине актинидия растет в чащобах тайги и не любит яркого солнечного света; в саду же, наоборот, чем больше освещается солнцем яблонька, тем лучше она растет и плодоносит.

Наконец Ивану Владимировичу удалось вырастить из семян кустики актинидии. Растения зацвели, но не дали плодов. Оказалось, что у актинидии на одних кустах цветки только с тычинками, а на других цветки хотя и имеют тычинки и пестики, но самоопыляться не могут и плоды завязывают лишь после опыления пыльцой, взятой из тычиночных цветков. А у Ивана Владимировича в первые годы растений актинидии с тычиночными цветками не выросло. Только через несколько лет после первых посевов семян Мичурин вывел два новых сорта актинидии — «ананасную Мичурина» и «Клара Цеткин».

Вот как описал Иван Владимирович свой новый сорт актинидии «ананасная Мичурина», приносящий до 5 килограммов ягод с куста:

«Этот прекрасный сорт актинидии получен путем селекции… Посев был произведен в 1924 г. Всход из семян наблюдался в 1925 г.»

Первое плодоношение наступило в 1931 г. на 7-м году его роста.

Форма ягод — сильно варьирует: они бывают на одном и том же кусте и широко-овальные, и продолговатые, и неправильно широко-тупоконические и т. д. У некоторых ягод наблюдаются глубокие боковые швы, идущие от прикрепления плодоножки к низу цветовой чашечки; иногда эти швы пересекают вдоль сверху и донизу всю ягоду, иногда они бывают выражены только до половины ягоды. Поверхность ягоды слегка ребристая.

Окраска — темнозеленая, одноцветная: в ребристых углублениях она переходит в светлозеленую…

Величина — высота 17 мм, ширина 19 мм, вес 3,1 г.

Ножка — длиной в 21 мм, тонкая, бурой окраски; помещается в узкой неправильной воронке. Глубина воронки сильно варьирует от мелкой до глубокой. Прикрепление ее к ягоде слабое, к лозам довольно сильное. Чашелистики торчат в виде засохших бурых остатков.

Цветовая чашечка — на месте цветовой чашечки торчат засохшие бурые остатки пестиков, которые находятся в неправильной, неглубокой воронке, принимающей иногда вид длинной неглубокой щели.

Мякоть — сравнительно с другими сортами актинидии этот новый сорт имеет более плотную [мякоть], намного увеличивающую их транспортабельность, в то время как многие другие сорта отличаются полной своей нетранспортабельностью (ввиду исключительно нежной, тающей мякоти ягод).

Мякоть у актинидии Ананасная Мичурина — светлозеленой окраски, сочная, сладкая, с легкой освежающей пикантной кислотой и изумительно тонким ароматом, напоминающим аромат ананаса.

Семечки — очень мелкие, так что при употреблении в пищу ягод семена во рту совершенно не замечаются. Окраска семян темнокоричневая.

Время созревания — при затяжной весне и холодном дождливом лете 1933 г. потребительская зрелость наступила к 20 августа.

В обычный нормальный вегетационный период средней полосы СССР время созревания приходится на первые числа августа.

Свойства дерева — рост лиан в девятилетнем возрасте достигает 4 м высоты. Двухлетние побеги гладкие, бурой окраски, часто усеянные грязновато-коричневыми пятнышками. Однолетние побеги коричневого цвета с светлокоричневыми точками. Листья тонкие, овально-остроконечные, у некоторых сердцевидной формы, двояко-остропильчатые, с очень мелкими частыми рыжеватыми волосками по жилкам нижней стороны листа. В верхней части листа поверхность усеяна более редко сидящими волосками беловатой окраски. Цветы поникающие, сидящие поодиночке.

Актинидия — растение двудомное, причем на женских кустах цветы обоеполые. Листья у мужских экземпляров в тени зеленые, а на солнце становятся матовобелыми или пестро-бело-розовыми. Такая пестролистность бывает не только у мужских экземпляров, но часто случается и у женских.

С конца мая и в первых числах июня постепенно с нижней части листа окраска его начинает бледнеть и переходит в совершенно белый цвет. Вслед за альбинизмом листа начинает появляться и расплываться по нижней половине его нежная светлорозовая окраска, верхняя же половина листа остается зеленой. Сочетание в листьях трехцветной окраски — зеленой, белой и розовой — представляет собой чрезвычайно эффектное зрелище, и при посадке в парках и скверах актинидия может служить прекрасным декоративным украшением их. Цветы у актинидии бывают белого цвета и большей частью пахучие.

Лозы актинидии Ананасная Мичурина прекрасно выносят зиму средней полосы СССР, и поэтому культура этой актинидии может быть продвинута далеко на север.

Размножается актинидия легко черенками, как смородина или виноград. Черенки необходимо заготовлять осенью, после опадения листвы. Весной резать чубуки актинидии ни в коем случае не рекомендуется, так как от сильного весеннего сокодвижения наблюдается «плач» лоз, с которых срезаны чубуки, что ведет к сильному истощению куста.

С успехом можно размножать актинидию и зелеными черенками в июле с высадкой чубуков в холодные парники.

Недостаток ягод актинидии Ананасная Мичурина, как вообще всего вида актинидия коломикта, заключается в неодновременном созревании их на кусте и легкой их осыпаемости.

Этот новый сорт актинидии Ананасная Мичурина является выдающимся видом среди других ягодных растений, ягоды которого могут быть использованы не только для десерта и высокоценных кондитерских изделий, но они могут служить и для выгонки лучшей растительной эссенции, в которой таю нуждается в настоящее время наша пищевая промышленность. Сорт заслуживает особого внимания и широкого размножения в социалистическом секторе нашего хозяйства».

Посадку актинидии надо производить среди других пород деревьев и кустарников. Ее можно сажать на лесных участках, в междурядьях сада, в защитных полосах, в парках и скверах. Расстояние при посадке лучше всего давать 75 сантиметров между кустами и 100 сантиметров между рядами растений.

Посаженные кустики актинидии обычно начинают плодоносить на пятом-седьмом году жизни.

Очень легко размножать актинидию окоренением зеленых черенков. Зеленые черенки — это небольшие отрезки молодых побегов, еще не успевших одревеснеть. Отрезать черенок нужно таким образом, чтобы на нем было два-три листа с почками, сидящими в пазухах этих листьев. Два нижних листа на каждом черенке удаляют, а у верхнего отрезают половину листовой пластинки, после чего черенки зарывают в песок до первой нижней почки черенка.

Песок для этой цели нужно брать чистый, хорошо промытый и желательно даже прокаленный. В таком песке зеленые черенки актинидии будут хорошо окореняться, не подвергаясь загниванию.

Песок насыпайте в ящик слоем толщиной 5—7 сантиметров. Высота ящика 12—15 сантиметров при длине 45—50 и ширине 25—35 сантиметров.

На дно ящика, прежде чем будет насыпан песок, насыпьте слой питательной садовой земли.

Нарезая черенки из побегов, удаляйте самую верхнюю часть побега, так как она не дозрела и при посадке в песок все равно загниет.

Посаженные черенки полейте водой из лейки с мелкими отверстиями и закройте куском стекла так, чтобы в ящике создалась спертая, влажная атмосфера. Стекло, которым прикрыт ящик, забелите мелом или закройте газетой: черенкам вредны прямые солнечные лучи. Ящики с черенками можно держать в саду, на открытом воздухе.

Поливайте посаженные черенки в первые дни один раз в сутки, а потом два раза.

При появлении у черенков первых двух новых листочков стекло над ящиком приоткрывайте для проветривания, а потом и совсем снимите.

Окоренившиеся черенки примерно в августе высадите на отдельную делянку в саду, а через год пересадите на постоянное место под кроны плодовых деревьев или деревьев, растущих около забора сада.

Для получения хороших урожаев плодов актинидии ежегодно проводите у нее обрезку лозы.

Наблюдения, проведенные И. В. Мичуриным на довольно большом количестве растений актинидии, выращенных из семян и из черенков, показали, что в первые годы сеянцы актинидии развиваются слабо. Большинство из них, не закончив роста, страдает от осенних заморозков и зимних морозов, и только на третий-четвертый год растения выправляются и начинают расти нормально. В это время у актинидии наблюдается резкое увеличение числа ветвей.

Ветви актинидии «коломикта» с возрастом стареют и на восьмом году отмирают. Старые, отмирающие лозы вырезайте до основания. Молодые же и плодоносящие ветви актинидии подвязывайте к проволоке, натянутой около кустов, или к какой-нибудь естественной опоре, возле которой растет куст актинидии.

Выращивая актинидию, наблюдайте, на какой почве и в каких условиях она лучше растет и плодоносит.

Наблюдения за ростом, развитием и плодоношением актинидии в условиях вашего района помогут ученым специалистам-садоводам выработать правила ухода за этим новым, ценным растением.