Участки, на которых приходится закладывать сады, могут быть самыми разнообразными.
Но какой бы участок ни был, есть твердые правила, проверенные наукой и практикой, и этих правил всегда надо придерживаться при размещении в саду деревьев и кустарников.
Что же это за правила?
Под сад нужно отводить участки в таких местах, Где грунтовые воды залегают не ближе 2,5—3 метров от поверхности почвы. Если посадить плодовые деревья на участках с близким стоянием грунтовых вод, то деревья вскоре погибнут. Погибнут они оттого, что корни, разрастаясь, дойдут до грунтовых вод, начнут загнивать и отомрут полностью. Предвестником полной гибели плодовых деревьев явится раннее усыхание у них вершины.
В центральной полосе и на севере нашей страны для сада лучше отвести участок, имеющий легкий склон на юг или юго-запад. Такие склоны получают от солнца больше тепла.
Чтобы молодые деревца быстро росли и скорее стали давать плоды, им нужно создать хорошие условия. Первая забота — о почве, о питании дерева. Как бы хороша ни была естественная почва, ее надо улучшить. Для этого участок, отводимый под сад, перед посадкой деревьев вскопайте на полный штык лопаты. Вскопку участка производите с осени. Перед этим участок удобрите торфом, навозом, торфо-навозным компостом или какими-либо другими органическими удобрениями. Удобрение лучше вносить по полтора-два ведра на 1 квадратный метр площади, то есть 50—80 тонн на гектар. Если с осени участок вскопать не удалось, вскопайте его ранней весной.
Весной участок, вскопанный с осени, еще раз перекапывается и разделывается граблями. Если почва на участке кислая (на кислых почвах обычно растут хвощи и мхи), то ее надо произвестковать, то есть рассеять по поверхности пахотного слоя молотый известняк и смешать его с верхним слоем почвы, применив неглубокую перекопку. Средняя норма внесения известняка 2—3 тонны на гектар.
После удобрения почвы приступайте к копке ям для посадки деревьев.
Сажать деревья нужно в то время, когда они находятся в состоянии покоя: осенью — в конце листопада и весной — до набухания почек.
Ранняя весна — лучшее время для посадки плодовых деревьев в средней полосе и на севере. На юге лучше сажать их осенью, так как там не бывает сильных морозов, поэтому не приходится опасаться подмерзания деревцов зимой.
Весной плодовые деревья нужно сажать сразу же, как только земля оттает и не будет прилипать к лопате.
Иногда все же приходится сажать осенью. Тогда сажайте деревья в такие сроки, чтобы посадку можно было закончить за две-три недели до наступления первых устойчивых заморозков. В этом случае посаженное дерево еще до морозов успеет окорениться. Благополучно перезимовав, посаженное дерево ранней весной тронется в рост.
Для посадки лучше всего брать саженцы яблонь и груш в возрасте от двух до трех лет, а саженцы вишни и сливы — в возрасте двух лет. Очень важно подобрать для посадки хорошие сорта растений, такие, которые могут переопылять друг друга. Подбирая нужные сорта растений, обязательно посоветуйтесь с опытными садоводами.
Растения в саду рекомендуется располагать рядами, на определенном расстоянии друг от друга. В районах средней полосы страны яблони и груши нужно сажать на расстоянии 6—8 метров друг от друга и ряд от ряда, а вишни и сливы — на расстоянии 3 метров между деревьями в рядах и 3—4 метров между рядами. Яблони и груши живут в саду долго: 70—80 лет и больше. Поэтому в рядах между яблонями и грушами выгодно сажать вишни и сливы (по одной вишне или сливе между двумя яблонями или грушами). Ведь яблони в первые годы посадки бывают малы и разрастаются только к 20—25 годам, а к тому времени вишни и сливы уже состарятся и будут удалены из сада.
Междурядья сада займите кустами смородины и крыжовника. Малину посадите где-нибудь в конце сада, иначе она своей порослью заглушит все другие посадки.
Чтобы деревья в саду лучше освещались солнцем в утренние часы, ряды посадок направляйте с востока на запад.
Выбрав место и подготовив его под сад, начертите на листе бумаги план будущего сада.
На плане обозначьте границы сада, ряды посадок, направление дорожек и места, где вдоль дорожек будут посажены цветы. По вычерченному плану легче разметить и самый участок. Разбивку производите с помощью длинной веревки, рулетки и кольев.
На веревке отмерьте и узлами или лоскутками материи наметьте расстояния, которые вы будете соблюдать при посадке деревьев. Веревку натяните вдоль ряда и возле каждого узла поставьте кол. Расставленные колья будут указывать места посадки деревьев.
При разбивке рядов сада следите за тем, чтобы ряды были правильные, прямые. Это необходимо не только для красоты, но и для удобства выполнения всех работ по уходу за посадками.
За неделю до посадки растений нужно приготовить ямы. Еще лучше заготовить их с осени для весенних посадок и за месяц-полтора до посадки деревьев осенью.
Размеры ям для яблонь и груш: глубина 50—60 сантиметров; ширина не менее 80—100 сантиметров; для слив и вишен: глубина и ширина ямы 35—40 сантиметров.
Деревья при посадке помещайте точно в центре ямы, иначе ряды будут кривыми.
Чтобы этого не случилось, применяйте посадочную доску, которую легко сделать самим.
Длина доски 1,5—2,5 метра, ширина 10—15 сантиметров. По середине и на концах доски делают выемки. Перед тем как копать яму, доску прикладывают средней выемкой к колу, отмечающему место для посадки дерева, а в выемки на концах забивают колышки. Затем доску убирают, центральный кол вытаскивают, а колышки оставляют на месте. После того как яма будет выкопана, посадочную доску прикладывают выемками к колышкам и через ее серединный вырез вбивают кол в центр ямы.
Выкапывая яму, землю выбрасывают на две стороны. Верхний, более питательный слой почвы складывают в одну кучу; нижний, более светлый, менее плодородный слой — в другую. Потом, когда яма выкопана и кол в дно ее вбит, на дно ямы, вокруг кола, насыпают холмик земли. Для холмика берут верхний слой почвы, вынутый при копке ямы. К этой земле добавляют два ведра старого перегноя или компоста, что делает почву более питательной. На такие земляные холмики и высаживают деревца.
Посадка — самая ответственная часть работы. Неправильно посаженные деревья болеют, плохо растут и в конце концов могут погибнуть.
Слишком мелкая посадка деревьев приводит к зимнему вымерзанию корней. Чрезмерно глубоко посаженные деревца плохо растут, не скоро вступают в пору плодоношения и страдают суховершинностью. Поэтому нужно в точности выполнять правила посадки.
Перед посадкой тщательно осмотрите растение и удалите у него больные, оборванные и размочаленные корни, подрезая их острым ножом до здорового места. После осмотра корни растения опустите в приготовленную заранее глиняную или почвенную болтушку (то есть в глину или землю, разведенную водой до густоты сметаны) — это предупредит обветривание их и подсыхание во время посадки на постоянное место.
Посадку удобнее делать вдвоем: один держит деревцо и уплотняет между, корнями землю, а другой засыпает корни.
Сажать деревья надо на такую глубину, чтобы в момент посадки корневая шейка, то есть место, где корень переходит в ствол, находилась на 6—8 сантиметров выше уровня почвы. Так делается для того, чтобы после осадки земли в яме корневая шейка деревца оказалась на уровне почвы.
Высаживаемое растение ставят на холмик земли так, чтобы корни распределялись по его поверхности, а ствол почти вплотную прикасался к вбитому колу. После того как корни будут засыпаны, нужно прижать землю к корням ногой и несколько уплотнить ее, чтобы в дальнейшем не происходила значительная осадка земли в яме. Затем земля около посаженного дерева разравнивается, и вокруг стволика делается лунка.
После этого посаженное дерево поливают водой из расчета полтора-два ведра на каждое дерево. Вслед за поливкой, для уменьшения испарения влаги из почвы, поверхность лунки покрывают перепревшим навозом, торфом или компостом слоем толщиной 4—6 сантиметров. Если почва участка с молодыми посадками суха, то поливку повторяют еще два-три раза после посадки, руководствуясь правилом: «Лучше поливать реже, но обильнее».
Вновь посаженные деревья для предохранения от раскачивания подвязывают к кольям. Подвязку делают мочалой в виде восьмерки, чтобы не происходило трения тонкой коры молодого растения о кол и чтобы подвязка не мешала оседанию дерева, которое происходит, после посадки. Кол должен располагаться с южной стороны, защищая ствол деревца от весенних перегревов солнцем.
После того как деревцо посажено, ветви его нужно подрезать. При весенней посадке обрезку ветвей производят сразу же после посадки; при осенней посадке обрезку переносят на раннюю весну, проводя ее до распускания почек. Сильные ветви укорачивают до половины их длины, более слабые обрезают меньше, так, чтобы после обрезки концы скелетных ветвей оканчивались примерно в одной горизонтальной плоскости.
Подрезку центрального побега, являющегося продолжением ствола растения, делают с таким расчетом, чтобы он был выше остальных ветвей на 20—30 сантиметров. Срез на каждой ветви делают над наиболее удобно расположенной наружной почкой. Срезая ветвь над соответствующей почкой, мы можем изменить направление роста ветви.
Молодые деревца, посаженные осенью, предохраните от зимнего холода — для этого обязательно окучьте стволы их холмиками земли высотой 25—30 сантиметров.
Ягодные кустарники можно сажать как весной, так и осенью — в те же сроки, в которые сажают деревья.
Ямы для посадки малины выкапывать не нужно — ее саженцы высаживаются под лопату, после того как почва сада удобрена и перекопана. Смородину и крыжовник надо сажать в неглубокие ямы.
Смородину и крыжовник лучше всего сажать двухлетними саженцами, которые, так же как саженцы плодовых «деревьев, можно приобрести в плодовом питомнике или вырастить самим. Малину сажают однолетними саженцами.
Ветви ягодных кустарников перед посадкой нужно подрезать так, чтобы длина их от корней была не больше 25—30 сантиметров. Во время обрезки и посадки корни ягодников надо предохранять от высыхания, обмакивая их в почвенную или глиняную болтушку. Подрезка ветвей уменьшает испарение, а у смородины и крыжовника, кроме того, вызывает ветвление куста.
Ряды и места для посадки ягодных кустарников намечают с помощью мерной веревки. Их размещают параллельно рядам плодовых деревьев в междурядьях сада. Если земли много, ягодные кустарники можно посадить и на отдельном участке. В этом случае ряд от ряда должен находиться на расстоянии 1,5 метра. На таком же расстоянии кусты высаживаются и в рядах. Малину в рядах можно сажать теснее — 70—80 сантиметров между растениями.
Ягодники в намеченных для них рядах сажайте под лопату по натянутой вдоль ряда веревке. Для этого в том месте, где придется сажать малину, лопатой выньте землю так, чтобы в образовавшейся ямке корни кустика могли разместиться вполне свободно, а там, где будет посажен крыжовник или смородина, заранее надо выкопать ямки глубиной и шириной 35—40 сантиметров.
После посадки землю плотно прижмите ногами к корням растений. Сажая малину, следите, чтобы кустики ее сидели не глубже, чем на маточной плантации, а саженцы крыжовника и смородины, наоборот, посадите на 10—15 сантиметров глубже, чем они были посажены раньше. При глубокой посадке смородина и крыжовник развивают дополнительные корни и лучше растут.
Сразу же после посадки ягодные кустарники надо полить, выливая одно ведро воды на четыре-пять посаженных кустиков. Когда вода впитается, лунки вокруг растений присыпьте перегноем, торфом или сухой землей.
Земляника и клубника — травянистые вечнозеленые растения, поэтому их сажают по-иному и в иные сроки, чем деревья и кустарники.
В средней полосе Советского Союза и на севере землянику лучше сажать в конце июля — начале августа и не позднее середины сентября.
Запаздывать с посадкой земляники осенью нельзя — плохо окоренившиеся растения зимой могут погибнуть.
В саду землянику удобно сажать в междурядьях плодовых деревьев, окаймляя ею ряды ягодных кустарников так. Почву нужно удобрить перегноем, перекопать и разровнять граблями. Сажать землянику лучше на ровном месте, без гряд. Только на холодных влажных почвах следует применять посадку земляники на грядках.
На отдельных участках землянику лучше сажать в две строчки. Между строчками и растениями в строчках должно быть 20—25 сантиметров. После каждых трех строчек надо оставлять дорожку шириной 40—75 сантиметров.
В междурядьях сада землянику удобнее посадить в один рядок на расстоянии 1,5 метра от ряда ягодных кустарников. В рядке растения высаживаются на расстоянии 25—30 сантиметров друг от друга.
Для того чтобы земляника была посажена ровно, натягивайте веревку или шнур.
По натянутому шнуру делайте ямки глубиной 6—8 сантиметров и сажайте в них земляничную рассаду.
При этом следите за тем, чтобы не посадить землянику слишком глубоко или, наоборот, мелко. Верхушечную почку земляники — «сердечко» — у посаженных растений нельзя засыпать землей. Посадив землянику, полейте ее водой из расчета одно ведро на каждые пятнадцать-двадцать растений. После поливки, когда вода впитается, землю около посаженных растений оправьте так, чтобы «сердечко» рассады не было засыпано землей и не торчали корни, обнажившиеся при поливке. Вокруг оправленных растений хорошо насыпать мелкий навоз или торф, чтобы почва на делянках лучше сохраняла влагу и не покрывалась коркой. Через неделю проверьте посаженные растения, заменив неприжившуюся землянику новой.
Успех дальнейшего роста и плодоношения растений во многом зависит от того, насколько правильно и тщательно была проведена посадка.