И. Вольпер. Клад по землёй
- О мальчике Педро и аптекаре Пармантье
- Картофель – будьте знакомы
- Вторая родина картофеля
- Картофель: на «севере дальнем», на «солнечном юге»
- Клад под землей
- Консервы солнечных лучей
- Задачи по выращиванию картофеля и их решение
- Наука, труд и мастерство выращивания картофеля
- Зеленые квадраты
- Закон Архимеда и лучи-невидимки
- О спячке картофельных клубней и атомах-усыпителях
- Помощник хлеба
- Еще раз о «чуньо» и о сушеном картофеле
- Самое главное в картофеле
- Про кисель, конфеты и саговую пальму
- Зачем крахмалят белье?
- Виноград и картофель
- Работа невидимых химиков (химические превращения картофеля)
- Как калоши на огороде выросли
- Куда делся углекислый газ?
- Судьба картофеля в СССР
- Размышления на выставке картофеля
Литература: И. Вольпер. Клад по землёй. Детгиз. Ленинград. 1955