Факультет

Студентам

Посетителям

Фасоль меняет природу

В 1948 году состоялась сессия Академии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина.

Я не предполагал, что попаду на нее, и вдруг — телеграмма от академика Т. Д. Лысенко с предложением принять участие в сессии!

Телеграмма пришла поздно и неожиданно. Собираться и готовить экспонаты было некогда, в то же время явиться на сессию с пустыми руками казалось неудобным.

Нужно было быстро, буквально на ходу, взять что-то интересное. Но что?

Схема прививки сближением желтой и черной фасоли (справа). Слева на привитых всходах пунктиром показана линия среза корней

Схема прививки сближением желтой и черной фасоли (справа). Слева на привитых всходах пунктиром показана линия среза корней

Мой взгляд упал на кустики фасоли, высаженные в междурядьях цитрусового сада. На фоне роскошной субтропической растительности они выглядели невзрачными и неинтересными. Все же я торопливо сорвал несколько созревших бобов и поехал на аэродром. Вечером я уже был на сессии.

Почему же при выборе экспонатов в субтропическом саду я остановился на фасоли, которую можно вырастить в степном районе?

Дело в том, что это растение представляло определенный научный интерес.

Известно, что из семян черной фасоли вырастает фасоль с черными семенами, а из семян желтой фасоли получаются растения с желтыми семенами. С двумя такими сортами (черной «золотая гора» и желтой «джаент зеленостручная») я начал несколько лет назад проводить опыты.

Рано весной в теплице высеяли семена черной и желтой фасоли. Когда всходы еще не успели расправить подсемядольное колено, их вынули из почвы и привили методом сближения, а затем вновь высадили в вазоны. Рядом с ними высадили всходы непривитой фасоли: в один вазон — желтой, в другой — черной.

Через пять дней после прививки на одном из сближенных растений ниже места обвязки стебелек надрезали на половину или на три четверти его толщины, а через два- три дня удалили окончательно и таким образом на одних прививках отключили корни черной фасоли, а на других — желтой фасоли.

Сначала опишу опыт с прививкой желтоплодной фасоли.

Через некоторое время после операции растение образовало бутоны. Одну из его веточек я подвел и привил к хорошо развитой ветви черной фасоли, выросшей в том же вазоне. В тех случаях, когда взятые для облактировки побеги оказывались очень тонкими, языки на срезах во избежание поломки не делали.

Облактировка — прививка веточки сближением, без отделения ее от ствола.

Веточки просто соединяли друг с другом гладкими срезами и связывали. Примерно неделю спустя из завязи цветков начали образовываться бобы. Тогда привитую веточку отрезали от маточного растения и удалили на ней все листья.

Таким образом, желтоплодная фасоль росла на корнях черной, а во время цветения одну из готовящихся к цветению веточек привили на черную, и развивающиеся плоды желтоплодной фасоли питали листья и корни черной.

В созревших плодах внешний вид семян не изменился: желтые остались желтыми.

Можно подумать, что выращивание одного сорта фасоли за счет питательных веществ, доставляемых листьями и корневой системой другого сорта, не вызывало никаких изменений в привое.

Такие же прививки были произведены с черной фасолью. И у нее семена не изменились.

Но опыт на этом не закончился. С прививок собрали фасоль, а растения вынули из земли и пересадили в вазоны с более питательной почвой, предварительно обрезав на них все засыхающие побеги и желтеющие листья. Омолодив таким образом растения, нам удалось вызвать на них новый рост и повторное цветение привитых веточек. И что же? Когда на этих повторно зацветших ветках созрел второй урожай, то в некоторых стручьях желтой фасоли оказались семена черной окраски.

Похоже было, что цветочный побег желтой фасоли, привитый на черную, хотя и был невелик по размеру вначале, мог все же переделывать пищу черной фасоли на свой лад и воспроизводить клетки с «желтой наследственностью». Но когда его заставили цвести еще раз, у него уже «не хватило сил» воспроизводить желтые бобы, и он «сдался».

Непрерывно поступающая от корней и листьев черной фасоли пища «прорвала оборону», и образование новых плодов шло под влиянием органических веществ, вырабатываемых черной фасолью. То же происходило и с прививками черной фасоли на желтой. Но здесь удалось подметить и другие любопытные подробности.

Когда для очередного посева семена черной фасоли, выросшие на желтой, были намочены, то сквозь разбухшую оболочку некоторых из них стали ясно видны пятна желтой окраски. То, чего нельзя было заметить на сухих семенах, было обнаружено на влажных.

Между развернутыми бобами —  черное семя фасоли «золотая гора» и светлое семя «джаент зеленостручный». В развернутых стручках — семена вегетативного гибрида между черной и желтой фасолью.

Между развернутыми бобами — черное семя фасоли «золотая гора» и светлое семя «джаент зеленостручный». В развернутых стручках — семена вегетативного гибрида между черной и желтой фасолью.

В последующих поколениях желтая окраска усилилась, стала заметной уже и на сухих плодах.

Желтая окраска проявлялась или в виде размытых пятен, или в виде отдельных желтых, резко ограниченных участков. Некоторые семена получились желтые в черных разводах, мраморного рисунка, или покрытые черной дымкой по желтому фону. При этом чем позже созревали бобы, тем резче были изменения окраски.

Таким образом, фасоль с желтыми семенами оказалась переделанной в фасоль с семенами черной окраски и наоборот.

Оставалось выяснить еще один, по существу самый важный, вопрос: передадутся ли полученные изменения по наследству?

Плоды помидора различной окраски на одном кусте

Плоды помидора различной окраски на одном кусте

Последующие опыты оправдали наши ожидания: все полученные изменения были воспроизведены в потомстве.

Выбранные из плодов и не просушенные семена при моем отъезде были помещены в стеклянные пробирки, которые я положил в боковой карман пиджака. Периодически я вынимал пробирки и осматривал семена. Их черные и желтые пятна радовали мой взгляд, но… радость оказалась преждевременной: семена начали прорастать!

«Если мне не удастся выступить на сессии вне очереди, — думал я, — то в моем кармане вырастет «огород», и демонстрировать будет нечего».

Я попросил предоставить мне внеочередное выступление. Мою просьбу удовлетворили. Я рассказал о проведенном опыте и в качестве вещественного доказательства передал в президиум пробирки с семенами. Правда, они были с ростками, но желтые пятна на черном и черные на желтом фоне еще не успели исчезнуть — они являлись убедительным подтверждением удачи опыта.