Факультет

Студентам

Посетителям

Эти новые старые технологии

Когда внимательно присматриваешься к некоторым современным технологиям, невольно возникает впечатление чего-то знакомого, с чем уже приходилось встречаться.

Видно, недаром говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Правда, давняя идея воплощается уже иными методами и средствами, куда более совершенными по сравнению с прежними, но суть, основа все-таки проглядывает и сквозь них. Кстати, примером тут может служить система мостового земледелия, предложенная лет пятьдесят назад советским изобретателем М. А. Правоторовым и реализуемая теперь учеными на сегодняшнем техническом уровне.

В растениеводстве одна из самых древних операций — уборка урожая. Она — ровесница земледельческой культуры. И во все времена страду вели так: скашивали хлеба, вязали снопы и укладывали их в скирды, потом молотили. Независимо от применяемых средств — серп, коса или жатка, цеп или молотилка — схема оставалась, как теперь ее называют, многофазной. Раньше крестьяне никогда не молотили свежеубранный хлеб. Они и косить-то колосовые стремились при неполном созревании зерна, чтобы избежать потерь. Недозревшее зерно набирало полную силу в снопах, копнах. Многовековой опыт свидетельствует, что выдержка хлебной кошенины в скирдах, овинах, ригах благодаря создающемуся там микроклимату позволяет зерну медленно и плавно перейти из активного состояния в пассивное, впасть в своеобразный анабиоз, обеспечивающий длительное хранение урожая.

Но вот на полях появились комбайны, которые постепенно становились все более мощными, совершенными, производительными. Уборка превратилась в однофазный процесс, то есть зерно отделялось от прочей массы тут же в поле. Совмещение косовицы и обмолота демонстрировало целый ряд несомненных, очевидных преимуществ. Однако не зря говорят, что у достоинств есть диалектическое продолжение — недостатки. И они мало-помалу начали выявляться. Тем не менее комбайновая технология стала господствующей и, казалось бы, навсегда упразднила ту прежнюю, что от дедов и прадедов. Многофазная уборка вернулась из глубин веков, разумеется, в ином, индустриальном обличье. Недавно Госкомитет СССР по делам изобретений и открытий выдал авторское свидетельство на способ уборки сельскохозяйственных культур по новой технологии группе ее создателей. В разработке технологии принимали участие ученые Кубанского сельхозинститута, Краснодарского НИИСХа, специалисты и механизаторы здешнего колхоза имени Калинина.

Давайте же побываем в этом хозяйстве. Но прежде скажем, что внедрение данной технологии дало резкую скачкообразную прибавку сбора в 4 ц/га, заметим, при весьма высокой исходной урожайности и, подчеркнем, без всякого дополнительного внесения удобрений, без орошения и т. п. Как, за счет чего?

Нашим гидом будет председатель колхоза Анатолий Тихонович Кузовлев. Первое, что он показывает, это стационарный комплекс по обработке всего биологического урожая. Пожалуй, именно тут, а не в поле, самое напряженное звено уборочного конвейера. Один за другим подъезжают тракторные агрегаты с емкими прицепами, в которых, заглянув через решетчатые ограждения, видим измельченную хлебную массу. Агрегаты разгружаются у склада-накопителя, проще говоря, на площадке с навесом, и без промедления возвращаются на поля, где идет безобмолотная косовица зерновых. А на стационаре масса тем временем небольшими порциями поступает через питатель и дозатор к сушилке — сепаратору. Здесь масса подсушивается, частично вымолачивается и сепарируется и с помощью ворошилок подталкивается к молотилке, где происходит окончательный обмолот. В заключение — доработка в зерноочистительном агрегате. Готовое зерно поступает в бункера-накопители, а солома и полова пневматическим способом направляются к местам складирования или в цех переработки — на гранулирование в смеси с кормовыми добавками. Рядом со складом соломы и половы размещен кормоцех, продукция которого идет на животноводческие фермы, а те поставляют органику полям. Словом, практически весь биологический урожай используется без отходов, без потерь.

Со стационаром мы познакомились. Теперь председатель приглашает нас на хлебные массивы. Странно не видеть здесь зерноуборочных комбайнов. Вместо них по полю движется уборочная машина, которая и проще и легче комбайна, а вот работу выполняет быстро и качественно. Машина скашивает и измельчает хлебную массу и с помощью воздушных потоков направляет ее в большие транспортные прицепы, попутно как бы сдувая поверхностную влагу. Именно поэтому уборка хлебостоя возможна по росе, после дождя и в пасмурную погоду, когда обычный комбайн уже не справляется с влажной массой. Все звенья новой технологии успешно действуют даже при влажности 55-60% — вдвое большей предельной для комбайновой уборки. Выходит, и для зон повышенной влажности, например, Прибалтики, Нечерноземья, Западной Сибири, Дальнего Востока, эта технология должна иметь приоритетное значение.

И при всем этом производительность машины на скашивании минимум втрое выше, чем у зернового комбайна при традиционном обмолоте, работать она может круглые сутки, следовательно, так же увеличивается скорость освобождения поля от соломы и половы. Кстати, вместе с ними удаляются и сорняки, попадают на стационарный пункт, отделяются, а в результате поля год от года становятся чище. Это убедительно подтверждает опыт каневских земледельцев. Главное же, чем скорее убран урожай, тем быстрее и успешнее можно закрыть почвенную влагу. А ведь вода, как известно, играет важную роль в процессе фотосинтеза.

Но, оставляя убранное поле без защиты затеняющих его растений, мы тем самым иссушаем почву, лишаем ее продуктивной влаги. Промедление оборачивается ощутимым недобором будущего урожая. А вовремя закрыть влагу при комбайновой уборке мешают порой валки и копны на полях. В результате же существенно уменьшается наш обобщенный показатель — коэффициент использования солнечной энергии. Против него активно действуют и сорняки, отбирая у культур место, тепло, свет, влагу, питание. И если эти зеленые паразиты расплодились на полях, то уничтожение их требует больших затрат искусственной энергии, что отрицательно сказывается на энергетическом балансе. Оно и понятно, поскольку, чем меньше расходуется антропогенной энергии (труда, материалов, топлива, удобрений, ядохимикатов и т. п.) и чем значительнее доля участия «даровой» — природной, тем выше коэффициент использования совокупной энергии.

Пора подвести некоторые итоги. Что же дает безотходная технология уборки зерновых? Вот как отвечает на этот вопрос руководитель лаборатории Центральной машиноиспытательной станции кандидат технических наук А. Н. Пугачев в очень интересной статье, опубликованной в журнале «Зерновое хозяйство» (№ 1, 1986).

Итак, рассматриваемая технология

  • «обеспечивает полный сбор биологического урожая (зерна, половы, соломы);
  • помогает своеаоеменно освобождать поля, что дает возможность в оптимальные сроки проводить все дальнейшие работы;
  • резко сокращает уплотнение почвы зерноуборочными машинами и транспортными средствами;
  • способствует борьбе с сорняками, так как все сорные растения вместе с семенами вывозят на стационарный пункт;
  • практически полностью устраняет потери и гарантирует получение высококачественного продовольственного, семенного и кормового зерна;
  • позволяет вести жатву любого хлебостоя круглосуточно;
  • устраняет использование автомобилей при перевозке зерна на плече «поле — ток — хранилище»;
  • снимает «пиковую» потребность в сложной уборочной технике и транспортных средствах в период жатвы;
  • дает дополнительный сбор высококачественного корма для животных, который изготавливают из пожнивных остатков в виде гранул, брикетов и т. д.;
  • уменьшает расход дефицитного жидкого топлива;
  • значительно увеличивает производительность труда и улучшает условия работы механизаторов;
  • позволяет полностью автоматизировать обработку измельченной зерновой массы на стационарном комплексе;
  • исключает из процесса уборки очень сложную и дорогую машину — зерноуборочный комбайн и в целом значительно уменьшает материалоемкость процесса».

Теперь подкрепим сказанное цифрами, реальными практическими результатами. В 1984 году в колхозе имени Калинина Каневского района кубанская технология обеспечила прибавку намолота зерна озимой пшеницы 4 ц/га, ячменя — 2, гороха — 3,6, люцерны — 2 ц/га. По расчетам Кубанского СХИ, на уборку 1000 га за десять дней при урожайности 40 ц капиталовложения при индустриальной технологии составляют 61,6 тыс., при обычной — 119,5 тыс. руб., прямые эксплуатационные затраты соответственно 24,6 тыс. и 43,9 тыс. руб. Материалоемкость уборки 1 га зерновых при индустриальной технологии равна 63,3 кг, при обычной — 95,6 кг, энергоемкость соответственно 309 и 407 кВт ∙ ч/га. Выходит, даже и без учета дополнительных факторов, связанных с полным использованием всего биологического урожая, новая технология демонстрирует свою неоспоримую экономическую эффективность.

Наш испытанный оценочный инструмент — энергетический расчет показывает: стационар целесообразен практически повсюду, и особенно в зонах избыточного увлажнения, где погодные капризы оборачиваются высокими потерями зерна. Коэффициент эффективности возрастает при уборке всей хлебной массы до 0,264% вместо 0,191% при комбайновом способе. Здесь выявляется соотношение между комбайновой уборкой и стационаром как 1 : 4.

Для Северного же Казахстана и Сибири получается соответственно 1:3 и 3:7. Как видим, соотношения везде в пользу стационарных зернообмолачивающих комплексов, везде их отличает высокая энергетическая отдача. А ведь на них можно обмолачивать еще и семенники трав, зернобобовые, рис, другие культуры.

Надо сказать, что рассмотренная технология, получившая название кубанской, отнюдь не единственная да и не бесспорная в частностях. В разных регионах страны на той же основе разработаны свои варианты, учитывающие конкретные условия. Скажем, сибиряки в опытном хозяйстве «Черепановское» не измельчают скошенную хлебную массу, а складируют стебли с полным колосом и дают зерну, как говорится, войти в силу. За 10 дней зерно «вытягивает» из соломины 25% питательных веществ, приобретая самые высокие качества. Значит, косовицу можно начинать раньше, выигрывая драгоценное время для закрытия влаги, подготовки земли к посеву озимых, успешной борьбы с остатками сорной растительности.

Выходит, даже у краснодарцев — создателей новой уборочной технологии есть резервы ее дальнейшего совершенствования.

Эта технология находится в русле того направления, которое мы назвали агрозооэнергетикой, поскольку отвечает стратегии поиска оптимального сочетания естественных потоков энергии и искусственных, антропогенных, дополняющих природу по замыслу человека. Чрезвычайно важно и то, что, будучи энергосберегающей, она остается и почвосберегающей. Рассматриваемая технология органично вписывается в систему почвозащитного земледелия, которую создали и последовательно внедряют в широкую практику советские ученые. Тут уместно вспомнить слова почетного академика ВАСХНИЛ, зачинателя и активного поборника этой системы Терентия Семеновича Мальцева. «От того, как современные агрономы и механизаторы будут работать с почвой, будет зависеть не только наше благосостояние, но и лицо первой в мире Страны Советов, передавшей землю рабочим и крестьянам».