Факультет

Студентам

Посетителям

Черно-пестрый скот Республики Беларусь

Создавался поглотительным скрещиванием местного скота с голландской чернопестрой, остфризской породами и с среднерусскими и прибалтийским отродиями черно-пестрого скота. Голландский скот впервые в Беларусь завезен в 1871г.

Черно-пестрый скот Беларуси по своим экстерьерным и конституциональным особенностям продуктивности (удоям, жирности молока, энергии роста и убойному выходу) близок к чернопестрой породе, хотя в ряде хозяйств республики неблагоприятно на этих показателях сказываются неудовлетворительные условия кормления и содержания.

В результате этого средний удой в товарных хозяйствах обычно не превышает 3000 – 4000 кг, жирность молока — 3,4 — 3,6%. В племхозах удой колеблется от 5000 до 6000 кг, а жирность молока от 3,6 до 3,8%. Отдельные хозяйства далеко превзошли и этот рубеж. Так, в ОПХ "Шикотовичи" Дзержинского района от каждой коровы получено 7128 кг молока жирностью 3,65%, племзаводах "Дружба" Кобринского района соответственно 6736 кг и 3,65%; "Красная звезда" Клецкого района от 1300 коров — 6310 кг и 3,57%. В племзаводе "Березки" Гомельского района от коровы Антоновки за 305 дней второй лактации надоено 11858 кг молока жирностью 3,7%.

Черно-пестрый скот является основной породой в Беларуси — он занимает 98,8% от всего поголовья республики.

БелНИИЖ и другими научными учреждениями республики ведется большая селекционная работа с черно-пестрым скотом. Так, скрещиванием черно-пестрых коров с голландскими быками выведен заводской тип скота, для которого характерны не только высокие удои, но и повышенная жирность молока (до 3,7 — 3,8%).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: