Факультет

Студентам

Посетителям

Болезни редьки и редиса (белая и серая гниль, актиномикоз, сосудистый и слизистый бактериоз)

Белая гниль. Возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) d By. Это очень вредоносное и широко повсеместно распространенное заболевание во многих странах мира.

Поражаются корнеплоды и семенники. На больных тканях семенников появляется мокрая гниль и нежный или обильный чисто-белый налет мицелия гриба. На корнеплодах наблюдаются побурение и размягчение ткани, белый мицелий и обильные крупные склероции. Склероции состоят из уплотненного мицелия. Они служат грибу для сохранения и зимовки на растительных остатках. Весной склероции прорастают мицелием или мягкими воронковидными апотециями, несущими на поверхности гимениальный слой из сумок и сумкоспор. Сумкоспоры легко распространяются, вызывая заражение. Для развития гриба наиболее благоприятные условия создаются при 22 … 25 °С. Способствуют проявлению болезни сырая дождливая погода, укладка на просушку сырых семенников, транспортировка и хранение поврежденных корнеплодов. Благоприятное рН почвы для развития возбудителя в пределах 2,3—7,5. Гриб широкоспециализирован, поражает более 172 видов, 118 родов и 37 семейств.

Серая гниль. Возбудитель — гриб Botrytis cinerea Pers. et Fr, Поражаются корнеплоды, иногда соприкасающиеся с землей листья, а также семенники и семена. На пораженных органах образуются сначала бурые пятна, позже они покрываются серым пушистым налетом гриба. В пораженных тканях развиваются мелкие черные склероции. Зимует гриб на растительных остатках. Он широкоспециализирован и способен поражать различные овощные, цветочные, технические, плодово-ягодные культуры, на которых также вызывает симптомы серой гнили.

Красная гниль. Возбудитель — гриб Rhizoctonia violaceae Tul. Поражаются корневая шейка и корнеплоды. Пятна коричневатые с красно-фиолетовым оттенком, слегка вдавленные. На поверхности пятен во влажных условиях выступает фиолетово-бурый налет многоклетной обильной грибницы, состоящей из толстых окрашенных гиф» Возбудитель — почвенный патоген, поражающий травмированные корнеплоды и ослабленные растения. Сохраняется гриб в почве псевдосклероциями из мицелия. Способствует гнили монокультура, плохая агротехника выращивания.

Актиномикоз. Возбудитель — актиномицет Actinomyces scabies Gtiss. Заболевание распространено очагами, чаще наблюдается на редисе в годы с сухим и жарким летом. Поражает корнеплоды, на поверхности которых образуются глубокие язвы, наросты, коростинки и струпья в виде кратеров и складочек, редко развиваются просто коричневые пятна. Актиномицет заражает поверхность растущего корнеплода. Болезнь резко снижает товарные качества редиса. Поражение начинается с небольших бурых точек, увеличиваясь до темно-бурых язв. По мере разрушения поверхностных клеток, развивается раневая перидерма. Она регенерирует, отделяя здоровую ткань опробковевшими слоями клеток, отчего возникают плоские, глубокие, выпуклые или сетчатые поражения.

Актиномицеты — почвенные грибы, поэтому основной источник инфекции — почва. В сухой почве инфекция сохраняется до двух лет, а в обычной почве — до 20 лет.

Возбудитель актиномикоза широко специализирован, поражает, помимо редьки и редиса, многие растения разных семейств (клубни картофеля, корнеплоды моркови, свеклы, а также корневую систему гороха, сои, пшеницы).

Сосудистый бактериоз. Возбудитель — бактерия Xanthomonas campestris Dows. Заболевание распространено почти повсеместно, где возделывают капустные культуры. Поражаются чаще взрослые растения, редко сеянцы. Характерный признак болезни — почернение сосудов (жилок). На поперечных срезах появляется черное кольцо сосудов. Мокрой гнили сосудистый бактериоз не вызывает.

Иногда поражается часть жилок или сосудов, что приводит к частичному увяданию листовых пластинок и растений. Вред от болезни для редиса и редьки главным образом происходит от выпада семенников.

Основной источник болезни — семена и створки пораженных стручков, откуда бактерии проникают в сосудистую систему. Зимует и сохраняется бактерия на растительных остатках и в семенах. В течение лета возбудитель распространяется насекомыми, слизнями, дождем, ветром, кроме того, бактерии способны проникать через водяные поры и даже устьица. Сосудистый бактериоз особенно сильно поражает редис, меньше редьку, а также виды капусты, брюквы, репы, горчицы.

Слизистый бактериоз. Возбудитель бактерия — Erwinia carotovora Holl. Повсеместно распространена и поражает многие растения. В теплую влажную погоду загнивают листья, ослизняются основания корнеплодов, в результате развивается мокрая гниль с сильным, резким и неприятным запахом. Затем болезнь проникает в середину корнеплода.

Главный источник инфекции — растительные остатки, где возбудитель преимущественно перезимовывает. Большой запас инфекции несут также насекомые. Бактерии сохраняются в пупариях капустной мухи. Слизистый бактериоз семенами не передается. Проникает возбудитель через механические повреждения, особенно вызванные насекомыми. В годы с повышенной влажностью и температурой в большей степени болезнь развивается на юге, но сильно проявляется также и в северных районах.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: